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咸豆浆酱油和醋的比例

做咸豆浆不需要酱油和醋,加适量盐就可以了。因为豆浆是由大豆制成的,是一种饮料,所以你不需要酱油,只要加点盐或糖就可以喝了。如果要加酱油加醋,可以按豆浆量加一点酱油加醋,没有规定比例。

制作咸豆浆,准备黄豆、水、葱花、榨菜、紫菜、虾皮、香油等。如果要加酱油加醋,准备少量。大豆和水的比例至少应该是1:6。在把它们放在一起之前,把大豆洗干净,放在盆里,用水浸泡,然后用水冲洗干净。

黄豆要制浆,然后过滤,倒进锅里,生豆浆煮开。豆浆上升时,开小火,打开锅盖煮8分钟。注意不要让锅溢出来。煮豆浆的时候可以把油条切成小块备用,把榨菜、葱、虾米切成块。

然后在小碗中倒入少量香醋和酱油,将刚刚过滤的豆浆冲入碗中。最后加入紫菜、葱、榨菜、淘气包等。,咸豆浆就好了。其实咸豆浆最好不加酱油和醋喝。当然,根据个人喜好加点豆浆也是可以的。

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