螃蟹和龙果可以一起吃。蟹和火龙果中的营养成分并不相等,一起食用不会对身体造成伤害。所以吃螃蟹的时候可以放心的吃火龙果。螃蟹含有大量优质蛋白质,而火龙果含有多种维生素。这两种食物一起吃可以使营养更加全面。
火龙果芹菜炸鱼饼;
制作前,准备好火龙果、鱼胶、芹菜、胡萝卜、盐、酱油、植物油和生粉。
在锅里刷一层油。油热后,放入鱼胶,用铲子摊平,中小火煎至两面金黄,冷却后切成小丁;火龙果清洗干净,切成五分之一的地方,取出果肉切成小块,保持外壳作为容器,在边缘随意切开,使其看起来很漂亮。
胡萝卜洗净,去皮切小块,芹菜洗净切丁;锅内倒入少量油,加热,将胡萝卜丁翻炒至软,翻炒时适当撒些水,然后倒入芹菜丁,翻炒至芹菜丁变绿,然后加入适量盐调味,翻炒均匀,备用。
将煎好的鱼糕丁倒入锅中,倒入适量酱油,搅拌均匀,倒入刚煎好的胡萝卜和芹菜丁,然后倒入火龙果丁,搅拌均匀,将生粉倒入碗中,加入适量水,与水淀粉混合,倒入锅中,勾出薄片,搅拌均匀。
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