亚麻籽油不宜高温蒸煮。亚麻籽油比普通食用油含有更多的营养成分，食用后对身体有很大的好处，但是高温会破坏这种物质，所以亚麻籽油不能高温蒸煮，使用亚麻籽油的温度应该在120℃以下，最多不超过160℃。
亚麻籽油有很多种吃法，不仅可以用来拌菜，还可以用来做蛋糕、煲汤等等。
菜肴:亚麻籽油可用于凉菜、面条或水果(蔬菜)沙拉。
烘焙糕点:烘焙时用亚麻籽油代替其他食用油，制作的糕点新鲜不油腻。
刚添加辅食的宝宝和大龄父母喜欢喝美味的粥。在煮好的粥或汤里加入亚麻籽油，不仅营养丰富，而且味道鲜美。当然，亚麻籽油也可以添加到豆浆、牛奶和果汁中。
拌馅或蘸菜:包饺子、馒头、包手的时候，可以用亚麻籽油拌馅。此外，火锅、串肉扦、饺子等蘸菜也可以用亚麻籽油。
洒亮油:家里做饭正常。洒一勺亚麻籽油不仅可以让菜更有风味，还可以补充多种营养成分。
直接口服:先喝点温开水，再喝亚麻籽油，再喝一杯温开水，早晚各喝10-15ML亚麻籽油，对身体很有好处。
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