在目前的市场上,对于胶原蛋白有不同的看法,产品太多,很多朋友在选择胶原蛋白时都处于两难的境地。就在人们还在艰难地选择胶原蛋白的时候,他们现在被一种胶原蛋白肽所吸引。那么胶原蛋白肽和胶原蛋白有区别吗?哪个更好?我们来看看。
胶原蛋白:胶原蛋白是一种相对分子量高达30万道尔顿的大分子纤维状硬蛋白,食用后不能被人体直接吸收。需要消化分解成小分子肽或游离氨基酸后才能被人体吸收,从而发挥功效,吸收率很低。
胶原蛋白肽:胶原蛋白肽是胶原蛋白经人工蛋白酶处理后形成的小分子多肽,相对分子质量在几百到几千,食用后能被人体有效吸收利用,吸收率可达90%以上,功效高于胶原蛋白。
胶原蛋白肽与胶原蛋白的区别如下:
1.分子量不同,胶原蛋白是大分子蛋白,胶原肽是小分子。如果吃大分子胶原蛋白,必须在消化系统中消化分解成胶原蛋白肽,才能被人体吸收。当你吃胶原蛋白肽时,它可以被小肠直接吸收,变成你身体的一部分。
2.胶原蛋白肽的吸收率可达90%以上,可被人体有效吸收和利用。与胶原蛋白相比,功效更佳。
3.吸收的差异。胶原蛋白粉由氨基酸和蛋白质组成。普通胶原蛋白粉分子量大,难以吸收,胶原蛋白肽是最适合人体吸收的分子量。
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