一般电压力锅都有使用说明。如果你想用它们进行营养蒸，可以仔细阅读电压力锅上的说明和注意事项。通常电压力锅通电后，加热板将锅内的水烧开后，烧开的水不断输出蒸汽，所以通电前需要将食材放入电压力锅内。
首先往锅里加入适量的水，不要太多，然后把食材放入碗中，再把碗放入锅里，这时食材主要是通过蒸汽加热来烹饪的。不能加太多水，因为开水会混入食材中，水量只要横过锅底就可以了。
如果你蒸鸡蛋，你可以把它们打碎成小碗。搅拌后，可以加入一些白糖和盐。如果是给孩子吃的，不需要加盐太多，加一点点盐就可以了。如果你不喜欢甜食，就不用加了。之后搅拌均匀，加入适量水继续搅拌。
最后放入电压力锅中，加入少许水，盖上盖子，蒸8~10分钟即可。电压力锅上有时间限制和各种功能。要蒸鸡蛋，点击蒸鸡蛋按钮，然后选择保温时间。时间到了，加白糖。或者如果之前选择咸味，就加盐。
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