大闸蟹和酸奶可以一起吃,两者没有冲突。螃蟹的主要成分是蛋白质,而酸奶含有乳酸菌,一起吃不会引起不良反应,但不能吃太多,因为螃蟹是冷食,酸奶可以帮助肠胃蠕动,吃多了会腹泻。
大闸蟹不能用什么吃饭?
大闸蟹不能和柿子一起吃。柿子含有较多的单宁酸成分,而螃蟹富含蛋白质。当两种成分相遇时,会固化成酸性蛋白,难以消化,阻碍消化功能,导致腹痛腹泻,可能导致中毒。
吃了大闸蟹不能马上喝茶,因为我们的胃液有一定的杀菌能力,喝了茶会稀释胃液,引起肠胃不适,所以吃了大闸蟹要一个多小时才能喝茶。
大闸蟹是凉性食物,不能和凉性食物一起吃,比如西瓜、冷饮、黄瓜。另外,富含蛋白质的食物不能和大闸蟹一起吃。
酸奶的禁忌:
酸奶不能和香蕉一起吃。和香蕉一起吃会产生致癌物,引起腹泻。酸奶不宜喝太多,否则会影响肠道健康。
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