黑米黑芝麻粥基本无害,但如果这类食物消化不好,不建议吃太多,否则会增加胃的负担。黑米芝麻粥营养价值高。有些免疫力差的人可以适量喝一些黑米和芝麻粥。
黑米芝麻粥有抗衰老作用。这种食物含有大量的花青素,具有很强的抗氧化作用。研究表明,大米颜色越深,表皮色素的抗衰老作用越强。黑米色素在各种颜色的大米中效果最强。这种色素还富含黄酮活性物质,是白米的五倍。
黑米芝麻粥也有保健功能。这种食物可以促进骨骼的发育,对儿童和老人都有好处。
黑米粥含有大量的铁,对一些缺铁的人有一定的作用。所以缺乏这种元素的人可以适当喝一些黑米和芝麻粥。
黑米芝麻粥也能起到补钙的作用。黑芝麻的钙含量很高。平时吃点黑米芝麻粥,可以起到补钙的作用。
黑米芝麻粥也可以美容美容。这种食物含有大量有效成分,具有美容效果。
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