晚上吃螃蟹会让人发胖。螃蟹含有大量蛋白质，晚上不能食用，反而会转化成脂肪，使人发胖。所以晚上尽量不吃螃蟹，中午当午饭吃。
晚上吃螃蟹很容易导致消化不良。螃蟹是一种高蛋白食物。如果大量食用蟹肉，消化道对蛋白酶的需求会很大，这对消化系统是一个很大的挑战。晚上肠胃消化能力会减弱，所以晚上吃螃蟹容易消化不良，也会影响大家的睡眠。
晚上吃螃蟹容易拉肚子。螃蟹性寒，夜间身体机能衰退，肠胃功能也衰退。这个时候吃螃蟹会增加胃里的寒冷，容易导致腹泻、腹痛等症状。晚上长时间吃太多螃蟹，不仅会对胃造成刺激，还会导致脾虚。
螃蟹是一种美味营养的食物，但它有一些禁忌，所以我们应该在日常饮食中多加注意。
螃蟹不能和茶一起吃。茶会稀释胃液，有杀菌作用，可以杀死螃蟹携带的细菌。而且茶水中单宁酸含量高，蟹肉中的单宁酸和蛋白质会产生单宁酸蛋白，更难消化，可能导致呕吐、腹痛、腹泻等症状。
螃蟹不能和柿子一起吃。螃蟹含有大量的蛋白质，而柿子含有大量的鞣酸。一起吃螃蟹和柿子会引起蛋白质和单宁酸反应，可能引起腹痛、腹泻等症状。
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