咖啡粉倒入滴壶后，需要用手轻轻摇动滴斗，直到表面看起来平整。一般来说，需要的咖啡量在15克左右。当你用手冲咖啡时，由于空之间的时间比较小，建议一次冲两杯，也就是30克咖啡粉。
咖啡壶是一种制作咖啡的器具，最早发明于欧洲，大约在1685年在法国问世，在路易十五时期在各地广泛流传。
咖啡壶是欧洲最早的发明之一。因为之前的咖啡壶非常费时，美国人杰米汤普森发明了兰福过滤咖啡壶，在当时非常有用。
1763年，法国人邓马丹发明了将碾碎的咖啡豆放入法兰绒袋中，然后挂在锅旁，倒入热水中，使这个袋中的咖啡和热水长时间加热，产生了一些不同的烹饪方法，大大提高了咖啡的香气。
后来，巴黎贝洛大主教发明了一种分两节的壶式咖啡加热器。这种咖啡壶可以说是当今咖啡壶的鼻祖。这种锅用起来很低，用这种锅煮出来的咖啡味道很清爽。
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