牛奶和咖啡可以一起喝。牛奶含有一些蛋白质和脂肪，咖啡也含有一些碳水化合物和粗纤维。这些都是非常常规的食材，无毒，无刺激性物质，互不反应，可以一起吃。
虽然牛奶和咖啡可以一起喝，但这些食物含有大量的咖啡因，会刺激神经，可能会引起神经兴奋。所以不建议多喝牛奶和咖啡。
牛奶咖啡的吃法也比较简单。将适量的牛奶倒入杯中，然后将冲泡好的咖啡慢慢倒入牛奶中，以免咖啡过热直接导致牛奶中的蛋白质变热变性，产生一些白色的漂浮物。
牛奶咖啡很好喝，但不建议长期饮用。咖啡中的咖啡因可以刺激神经，让神经保持兴奋。长期食用会导致神经系统敏感，甚至出现一些神经紧张。
长期喝咖啡会导致高血压、冠心病等，对身体非常不利。
另外，不建议孕妇喝牛奶咖啡，因为咖啡中的一些咖啡因会刺激胎儿发育。
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