广西柿子之乡位于桂林市恭城瑶族自治县,种植加工400多年,1966年获“中国月柿之乡”称号。这里种植的柿子非常大,形状圆润,味道香甜。因为长得有点像中秋月饼,所以叫月氏。
柿子的功效和作用
柿子含有许多营养成分。适量吃一些柿子可以达到清热止咳的效果。柿子富含芦丁和多种对人体有益的微量元素,不仅能加速人体新陈代谢,还能软化血管,增加其韧性。柿子还可以缓解便秘症状,因为柿子富含膳食纤维和天然果胶,可以促进胃肠蠕动。
柿子的禁忌
柿子性寒,不能吃太多。如果你吃得太多,胃里会形成结石,这对你的健康极其有害。柿子含糖量高,吃多了会拉肚子。
广西有很多种植柿子的地区。不仅有柿子,还有许多水果,被称为中国的水果之乡。一般柿子要到10月份才会成熟。未成熟的柿子需要成熟后才能食用。未成熟的柿子不能直接食用。
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