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大米不能和什么一起吃

 

米饭不能和马肉、蜂蜜、苍耳、薏米一起吃。吃有蜂蜜的米饭会引起胃痛等症状,而吃有蕨菜的米饭会降低营养物质的吸收。平时吃米饭尽量避免这些食物。

大米是餐桌上常见的主食之一,含有无机盐、维生素B、膳食纤维等物质,营养极其丰富。经常吃米饭可以养胃健脾,促进肠道消化。米饭虽然是经常吃的主食,但也是禁止吃的,和很多食物有反应。

喝蜂蜜水的时候,不能吃米饭,最好隔半小时吃。蜂蜜有美容补气的功效,蜂蜜本身属于寒性食物,而大米是温热的。如果两种食物一起吃,会给胃带来负担,影响消化,引起胃痛,所以要注意吃。

蕨菜又称拳头菜,是一种凉性食物,单独食用营养价值极高。但和米饭一起吃,维生素B1的吸收和消化会减少,不宜一起吃。薏苡性凉,单独食用可祛湿增强抵抗力,但若与大米同食,则会导致营养流失或腹泻。

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