紫薯燕麦片具有保健功能，可以减肥、防癌、降血糖、补钙、改善血液循环等。紫薯燕麦片富含蛋白质、维生素、18种氨基酸，还富含铁、硒等成分。另外，紫薯燕麦片含有大量的花青素，具有抗自由基的作用。
紫薯燕麦片味道略甜，营养价值高。它含有维生素C，可以补充人体所需的能量，同时还能对抗自由基。对于经常便秘的人，适量食用紫薯燕麦片可以缓解便秘症状，老年人可以吃一些。
紫薯燕麦片也有效果，能有效降低人体内胆固醇，预防心脑血管疾病。糖尿病患者可以吃紫薯燕麦片，可以降低血糖，减肥。燕麦可以改善血液循环。因为含有磷、铁、锌等矿物质，可以促进伤口愈合，预防贫血。
燕麦可以达到减肥的效果。正在减肥的人可以在早上吃一些紫薯燕麦片，不仅可以给身体补充营养，而且不会发胖。
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