青鱼不能和冷食一起吃。青鱼本身属于冷食，如果和其他冷食一起食用，很可能会引起身体不适。
青鱼还不能和啤酒一起吃。吃青詹鱼不能喝太多啤酒。这种食物会产生过多的尿酸，引起痛风，甚至引起关节或软组织炎症。
谁不适合吃青詹鱼？
出血性疾病患者不建议吃青詹鱼。青詹鱼中的大量成分可抑制血小板聚集，加重出血性疾病患者的出血症状。
肝硬化患者也不建议服用这类食物，因为肝硬化患者很难产生凝血因子，如果服用青詹鱼，这种症状会加重。
有皮肤病的人也不建议吃青詹鱼。青鱼中的蛋白质进入人体后，可作为过敏来源，可能引起对身体的过敏反应和瘙痒等症状。
青鱼含有大量的蛋白质、微量元素和核黄素。这种食物中的鱼脂肪含量不低，可以为人体补充足够的营养。
青鱼可以降低血液粘度，预防心肌梗塞，降低血液中的胆固醇，防止血管扩张。
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