生津止渴的食物有很多种,有柚子、马蹄铁、橘子、醋、枇杷、甘蔗、葡萄、西瓜、梨、桃、番茄、银耳、黄瓜、藕、荸荠等等。
柚子富含维生素C等营养元素,具有生津止渴、增进食欲、降火通便的作用。马蹄味甘多汁,含有大量水分,既能生津止渴,又有开胃消食、明目醒酒的作用。橙子含水量高,含有维生素C、叶酸、胡萝卜素等营养成分,还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分。
葡萄营养丰富。适当吃一些葡萄可以利尿、生津、止渴。虽然葡萄体积小,但它们含有大量的水。西瓜在所有水果中含水量高,具有清热生津、止渴利尿的功效。但是西瓜含糖量比较多,不能吃太多。
除了这些水果,很多蔬菜也有生津止渴的功效,比如黄瓜。黄瓜富含蛋白质、糖、维生素、胡萝卜素等营养成分。黄瓜中含有的黄瓜酸能促进人体新陈代谢,排出毒素,美白肌肤,保持皮肤弹性,含水量高。
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