今天,我想告诉你一些关于水果的事情。
不得不说现在水果真的太贵了!新上市的樱桃和草莓买不起...那么贵的水果真的更好吃?以前不同的水果差别大吗?关于水果的8个真理。
第一,吃太多柑橘类水果,小心变成喽啰
现在这个季节正好是吃柑橘类水果的季节,橘子、橙子、柚子等都是很多人的最爱。不过魏宜君也提醒朋友,柑橘类水果吃多了,小心惹上转黄皮的小麻烦~
这是因为柑橘类水果的颜色主要来源于类胡萝卜素,它们最大的特点是可以储存并沉积在人体脂肪中。
如果能停止控制,注意控制量,吃点柑橘类水果是不错的选择。毕竟补充胡萝卜素也很重要。如果真的吃多了,皮肤变黄也不用太担心,对我们的健康没有影响。只要你停止吃富含类胡萝卜素的食物,你很快就会恢复正常肤色。
第二,吃草莓减肥是个不错的选择
三月是减肥的季节。如果你不减肥,一个可怕的夏天就要来了。但是,很多人都为减肥期间吃什么而困扰。除了蔬菜,水果也是必不可少的。在此,微君医生推荐一种特别适合减肥期间食用的水果,那就是草莓!
有些人可能会说草莓吃起来很甜。能减肥吗?这主要是因为草莓的甜味主要是因为果糖含量高,而不是蔗糖或淀粉,所以热量不是很高。每100克草莓,热量只有30大卡左右,远低于苹果、香蕉、猕猴桃等。,减肥期间经常吃,营养也很丰富。当然草莓也有缺点,就是贵.......
第三,牛油果的热量比瘦肉高
不知道什么时候牛油果成了水果行业的网络名人,尤其是各种流行的清淡健康的减脂餐。鳄梨真的有那么好吗?
的确,牛油果富含B族维生素、膳食纤维、钾、镁、锌等多种矿物质,但其油脂和热量也很高!就像我们上面说的,草莓每100g才30大卡,而牛油果每100g高达170大卡,比100g瘦肉的热量还高。所以准备减肥的朋友,即使再喜欢,也要少吃牛油果。
第四,樱桃就是樱桃,两者差别不大
最后,谈到“网络名人”樱桃,它们不仅受欢迎,而且很贵。很多商家甚至宣称樱桃营养丰富,有益于女性的血液和美容。
其实樱桃和我们常见的樱桃除了外观的甜,没有太大的区别。樱桃小,多为浅红色;而樱桃,我们称之为大樱桃,一般体积较大,颜色为深红色。
其实樱桃含铁量并不高,远低于上面提到的草莓。至于商家声称的美容功能,可能和樱桃中的花青素等多酚类抗氧化剂有关,但其实桑椹、蓝莓、黑加仑、紫葡萄都可以提供花青素,而且便宜很多,不用吃樱桃。
5.猕猴桃的维生素C含量是橙子的5~10倍
猕猴桃被认为是经常吃的。这是一种非常有营养的水果。还记得之前微医生说的话吗,水果的维生素C之王是什么?是冬枣,其次是猕猴桃!100克猕猴桃中维生素c含量约为62毫克,远高于普通柑橘类水果。此外,猕猴桃的膳食纤维含量较高,适合便秘人群食用,但消化不良、腹泻人群应少吃。
另外,如果买猕猴桃,还得选择硬买!因碰撞而局部软化的猕猴桃,往往是很小的一块,很软,含酒精,甚至腐烂,不适合食用。硬猕猴桃买回家后,和香香的成熟果实一起放入密封塑料袋中,室温下闷2 ~ 5天,即可“成熟”。
第六,葡萄上的霜不需要洗掉
有人说葡萄上的白霜是农药残留,但实际上葡萄上的白霜是果蔬分泌的糖醇类物质,也称“果粉”,是生物合成的天然物质。除了葡萄,蓝莓、李子等水果也在表面。
它的主要作用是减少水分蒸发,从而防止果实失水,采摘后迅速萎缩,对人体无害。而且由于果粉不溶于水,还可以避免葡萄表面形成潮湿环境,从而减少病原菌的感染。
不仅如此,这种“白霜”还含有酵母,所以大家在发酵自制酒的时候不需要添加酵母。所以绝对没有必要强行洗掉葡萄皮上的“霜”。
七、经期吃芒果不会止血
广大女性朋友应该听过一句话,芒果有止血作用,导致月经少,月经不畅,所以经期不能吃芒果。那么这个说法有什么依据吗?
说真的,请不要给芒果那么大的能力。也意味着买不起...无论从中医理论还是西医研究,都没有证据表明芒果有止血作用,不会引起子宫肌瘤。如果有朋友吃芒果不舒服甚至过敏,建议不要吃。但是你爱吃芒果,所以经期吃芒果没问题。
八、香蕉皮上有黑点,只要肉不烂,就可以吃
许多人认为香蕉一旦变黑,就是腐烂的开始。其实香蕉变黑的原因有很多:
●运输过程中发生碰撞;
●生长霉菌;
●存放时间过长,煮熟;
低温冷藏时间过长,导致冻伤变黑。
那么我们还这样吃香蕉吗?其实香蕉变黑很正常,只要果肉正常,请放心吃。毕竟我们不吃皮。如果皮肉发黑腐烂,就不要吃。
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