艾叶是很多朋友的最爱,不仅因为它的味道鲜美,还因为它能发挥一定的药用价值,是药食同源的野菜!很多老人曾经说过,艾叶是一种天然的绿色食品,味苦,性微寒。属于脾胃肝胆经,具有养肝防肝炎的特色疗效。我们来看看艾叶在干泡水中的功效、饮用方法和禁忌。
艾叶干水浸提的功效和作用
1.护肝护肝:众所周知,艾叶是一种具有护肝作用的特色中草药,尤其是对于甲肝、乙肝、黄疸型肝炎,所以有时候医生会把艾叶和其他中草药一起使用来治疗肝病!
2.清热利湿:艾叶的另一个作用是凉血止血。如果长期食用,可以起到补气、抗衰老、美白面部多年的作用。此外,对全身发黄、小便不利、降头热、消肿关节、解郁热、伤寒等疾病也有治疗作用。
3.抗菌杀菌:发现藜蒿中的黄酮类化合物可以抑制和消除人体内的细菌,降低患肺炎、气管炎、咳嗽、肠炎、胃炎等疾病的几率。
4.降血压:一些高血压、高血脂的朋友吃艾叶可以降血压、降血脂,所以最适合血压超出正常范围的人。
一种用水浸泡艾蒿的方法
通常晒干的艾叶是用来泡水的,或者泡水的时候可以加去核的红枣,一天三次,每次40-50 ml!需要注意的是,为了防止艾叶在收割艾叶时发霉,最好在晒干时将温度控制在60度以内,晒干后放在阴凉处晾干,泡水时直接取出即可。
艾叶泡水禁忌
艾叶不宜与红花同服。另外,艾叶虽然有很好的药用价值,但服用时不宜贪食,尤其是脾胃虚寒者。
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