各种颜色,最喜欢的是少女粉,味道差不多。
唐华也有卖糖的小店。含糖量略有不同,挑动的感觉也不同。
店名:搅拌糖
地址:新华公园建设路
人均:11元
四
最便宜的童年回忆汉堡
@鸡蛋汉堡
3.5元/个
鸡蛋汉堡是小时候的味道,现在都做好了,每次买都要排队。
早上来的时候会卖油条和豆浆。假期在这里买早餐,偶尔耐心等待鸡蛋汉堡出来。
一个鸡蛋,一块午餐肉,一点肉和一点胡椒,一个鸡蛋汉堡不需要太多时间就可以了。
味道没有小时候那么惊艳了,但是感情还是有的,用料还是很充足的,3.5元一个的价格还是可以接受的。
名称:鸡蛋汉堡
地址:青云南街汽车旅馆对面
人均:3.5元
五
小时候去公园的必备之物
@点烤羊肉川
30元/10串
去公园最开心的事就是玩到一半,被大人带到这个正方形的东西,里面整齐的排着大概5cm长的标签。
每片放好之后,向前推,在电烤的温度下慢慢成熟。电烤威力如此之大,远远就能闻到烤肉的味道,就等旁边的大人掏钱吧。
一拉出来就是焦黄。我最喜欢后面的肥肉。简直就是每一弦的高潮。咬一口,油爆的脂肪会直接飙升。
手里一个一个拿着,不管脸上嘴角有没有油。反正当时你们是公园里最幸福的孩子!
名称:新华公园羊肉串
地址:新华公园
人均:11元
六
每次谈粉都要配一块蛋糕
@君屯郭魁
8-9元/个
每个合格的猪肠面馆都有。虽然不显眼,但每次都需要一个。揭开香烟,煎好后就能闻到香气。
把压平的蛋糕用面团卷起来,拌上胡椒粉等肉末,一般分为猪肉和牛肉,3-7分钟快速吃完。
芝麻不仅增强香气,还有助于辨别味道。锅盔,油锅煎金,焦皮。
趁热吃,一口下去就脆了。里面的软辣椒不停的揉捏、翻身、揉捏,让嘴和皮肤微微发麻。
店名:王集特产国葵
地址:马鞍山南路100号(靠近外曹家巷)
人均:11元
七
总是卖3块钱的糖油水果
@唐友郭子
3元/串
他们被揉成同样大小的面团,摆放整齐,就像老家包饺子的爷爷奶奶一样。
高温后,面团像膨胀的球一样浮在油上,所以师傅必须不断搅拌才能加热均匀,不会粘在一起。
大约在同一时间,我倒了糖水,几分钟后,我看到水果逐渐着色。一阵高温过后,焦糖香味出来了,我站在旁边咽了咽口水。
芝麻用簸箕均匀包裹,放回篮子里。这是我每个周末上完兴趣班坐在自行车后面最期待的。
有的装在口袋里,但还是喜欢从小吃到大,有节日的味道。外壳有点硬,稍微用力牙齿就感觉里面很软。
店名:水碾河糖油果
地址:水碾河南三街6号
人均:3元
八
回到父母吃的油炸小吃
@田不拉
10-30元/份
油炸零食是我小时候最喜欢吃的食物,我得瞒着家人。选一道好菜,放在那个小炊具里,就像妈妈放在厨房里煎脆肉一样。
油炸后,我喜欢每道菜都吃一点。涂上浅浅的金色,告诉老板每次煎的更硬,味道更好。
这里是甜不辣的精髓。左边是各店甜不辣的特色蘸菜,右边是真不辣的海椒挂面。当时还是开始用牙签哆吃饭~