新一轮科技革命和产业转型正在萌芽。大数据的形成,理论算法的创新,计算能力的提高,网络设施的演进,推动人工智能的发展进入了一个新的阶段,智能已经成为技术和产业发展的重要方向。
党的十七届三中全会提出了“发展现代农业,必须加快农业发展方式转变,推进农业科技进步和创新,强化农业物质技术装备,完善农业产业体系,提高土地产出率、资源利用率和劳动生产率,增强农业抗风险能力、国际竞争力和可持续发展能力”的总体要求。
目前,中国农业已进入发展动力升级、发展方式转变、发展结构优化时期。现代农业产业为中国特色农业现代化发展树立新标杆,搭建引领农业供给侧结构改革新平台,探索培育农业和农村经济发展新动能的突破口,探索农民持续增收新机制,为推进城乡一体化发展开辟新途径。
农村经济长期处于产业链的底部。最大的原因是信息不对称导致农村与城市之间缺乏信任,农村无法将其绿色无污染的资源转化为品牌优势。鸡肉是中国餐桌上最常见的肉。据第三方统计,中国人每年吃鸡近50亿只。巨大的市场需求催生了科技养鸡的进步。区块链和人工智能被用作促进农村信托经济发展和实现高端农业品牌的尝试。
这是区块链技术与中国传统产业完美结合的为数不多的例子之一。
这只是一个技术创造的场景,一万亿农村金融和农村信托经济的开始。
1.工程分析
我们以信任为基础,智能养鸡,努力打造低成本、可追溯的优质农业平台。应用区块链技术解决有机食品的信任问题和透明性,帮助完成生态闭环,收入稳定、可靠、透明。
农业本身信息化程度比较低,没有拆迁改造的成本和压力。区块链数据的高稳定性和可靠性将有助于生态农产品赢得城市消费者的信任,从而提高农产品的销售价格,并试图解决生产者和消费者之间的信息不对称。
散养鸡计步器的二维码追踪技术,通过记录特定的运动信息源,帮助消费者重建信任。普通消费者很难区分笼养鸡和散养鸡。散养鸡生长速度慢,养殖场需要更多的生长空,所以养殖成本较高;供应商通常将圈养鸡视为自由放养区,在这里自由放养的鸡可以赚取高额利润以获得溢价。然而,中国日益壮大的中产阶级普遍愿意为自由放养的鸡买单,但前提是他们确信自己得到的是真品。
物联网和区块链的结合一定是未来的趋势。物联网解决了信息和数据的收集和感知问题,大数据解决了信息和数据的集成和处理问题,区块链解决了信息和数据的可信传输问题,人工智能解决了信息和数据的智能处理问题,形成了数据管道。
区块链技术将应用于越来越多的传统行业,如制造业。它记录和存储信息,使消费者能够看到产品生产的过程。过去,我们买东西时,相信一个品牌,然后是它的产品。现在,我们已经向消费者开放了生产流程,我们可以反过来为一个品牌增加附加值,打造一个品牌。
2.解决痛点
一只鸡从养鸡场到餐桌,走过了几千公里。你吃的鸡是哪里养的?你每天锻炼多少?就一般消费者而言,我们都知道清远这种自由放养四至六个月的鸡是好鸡,但如何证明你家的鸡真的健康安全呢?消费者找到自己的答案似乎是一个很好的选择。上区块链,给鸡加身份证,数据信息可以溯源。
在季布养鸡场,鸡的年龄和饲养地点、每天的步行距离、空周围环境的空气污染指数、饮用水的质量、隔离时间和屠宰时间等细节都记录在区块链。这种用于加密货币交易的数字分类账技术现在可以用于家禽养殖。
该养鸡过程基于区块链不可篡改和物联网设备自动采集的特点,可以保证每只鸡从小鸡到成鸡、从鸡场到餐桌的过程中,记录所有生成的数据,包括记录鸡的地理位置和步数信息,跟踪整个鸡的生长过程;在整个生产链中,可以实现从鸡的货源、养殖基地、屠宰加工厂、检疫部门、物流企业等环节。,并通过一致性算法保证信息不被篡改,从而实现安全追溯。
其中,区块链防伪标签集成了国家秘密算法、混沌原理、激光光学、移动APP智能动态图像扫描、云数据比对等技术,不易复制、复制和回收,从源头到终端保证了商品的唯一性。
值得注意的是,唯一的脚环令牌绑定在每个鸡的脚上,如果在发送给用户之前使用了防伪识别鸡,数据将立即无效。这样就防止了信息的多次复制,实现了每只鸡的安全追溯。
由于分类非常明确,根据包括鸡的活动轨迹和食用量在内的数据,以及周围环境和摄像头,模型可以快速分析鸡的疫情,对病鸡进行预警;此外,结合舆情分析系统收集的天气、市场、政策、食品事故等新闻数据,经过统一处理,可以得到不同市场对不同食用鸡的需求信息。最后一步是通过对接分布在全国各地的所有养殖场信息和销售订单信息,形成物流路线调度信息,实现鸡屠宰、检疫、屠宰和物流公司的对接。
当然,在区块链养鸡还有其他因素。首先,鸡肉体积小,消费者大部分时间会买一整只鸡,而猪牛羊只能买一部分,所以无法证明这部分属于哪一只。其次,鸡的体型便于佩戴相应的区块链防伪设备,鸡的饲养环境相对简单,不影响设备的正常运行。不能从放在鸡身上的那一刻起就摘下来,直到到达消费者手中。由于区块链技术,几乎不可能无痕迹地篡改这些信息。
整个过程中,计算机自动化大大提高了原有水产养殖业的效率。而且数据分析的任务并没有带来太高的负荷。这些格式化的数据不需要投入大量人力进行预处理,提高了数据挖掘的价值,节约了成本。
物联网的技术设备和传感器可以监测农场的整体环境和鸡的生活状况,这些数据将自动上传到区块链。区块链的可篡改性确保了这些数据的真实性。监测数据,包括气温、污染物、土壤、水质等。同时,通过在鸡脚上佩戴一个装置,鸡的生活轨迹和日常运动也成为可量化的数据。这些数据将为农民调整饲养方式提供参考。
许多国内大公司正在使用区块链技术追踪农业食品。JD.COM利用区块链技术跟踪内蒙古生产的牛肉及其运输,并将其产品销售给北京、上海和广州的客户。通过扫描二维码,人们可以看到牛的年龄和大小、饲养情况、屠宰和包装,以及食品安全检查的结果。
阿里巴巴集团拥有世界上第一个区块链技术专利,他们计划在澳大利亚牛肉上使用区块链技术。沃尔玛和IBM试图在中国使用区块链猪肉,并于2018年1月建立了区块链食品安全联盟。中国还在利用区块链技术与欧盟合作开展大规模食品安全项目。
美国食品生产商也开始使用区块链。阿肯色州的一小群农民成立了基层农民合作社,并于2018年3月开始使用区块链技术跟踪动物喂养。嘉吉在感恩节期间用区块链技术测试了火鸡产品。但是可追溯的食品体系在中国可以说发展的比较快。
中国每年销售近50亿只鸡。配备智能脚链的散养家禽,可以对家禽的全方位生活进行追踪报道。另外,因为鸡不像鸭一样在水里游,所以相关跟踪设备的成本会更低。这项技术将来可以扩展到牛、羊、猪等牲畜,类似的追溯系统也可以应用到西红柿或西瓜等作物上。
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