详细步骤:
1.将五花肉洗净，切成麻将大小的方块。
2.将油倒入锅中，加热。加入冰糖，小火。记得小火。熬糖色很重要！
3.继续炒，糖会慢慢融化。同一句话，保持低调，不然容易糊。
4.糖煮好后，加入五花肉，翻炒几下，再加入豆沙和酱油，继续翻炒。
5.将五花肉炒熟，放入砂锅中。加水后，没有发现肉。大火烧开后，转小火慢慢炖，一个小时左右。
6.炖肉的时候，把土豆换成刀，切的比肉大一点。我觉得可以，随便吧。
7.红烧肉炖一个小时左右，然后加土豆，再加点盐调味。稍微炖一下就可以出国了。
8 .好的，成功了。这次的红烧肉没有添加太多其他的调料和食材，所以尽量保持了肉的原味。砂锅慢炖也是增加风味的好方法。这肉很烂，很好吃。
所谓孤独，就是你面对的那个人，他的情绪和你的频率不一样。
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