这年头,不但买不起房子。猪肉买不起...不久前,猪肉是40磅...金融不免费,猪肉不免费,简直太难了...
但是,最近的消息,却让我吃了一惊,看到了一丝曙光。
01空用煤气做肉?
据《每日邮报》11月13日报道,美国加州一家公司生产出首款基于空 qi的肉类。
据该公司称,他们使用空气体中的特殊微生物成分来生产肉类替代品。据说这种人造肉富含维生素和营养成分,蛋白质结构与真肉相似。
重点:类似真肉!你什么意思?嗯,你想的肉可能是这样的...
但实际上,它看起来是这样的...
是的,更像是一堆面粉。其实不能叫肉,蛋白粉比较合适。如果你真的相信这个游戏意味着肉,也许你可以试着为它塑造一个形状...鸡鸭牛排,想揉什么揉什么也不是不可能...
02“空气做肉”是噱头吗?
事实上,近年来市场上出现了许多“人造肉”。一种是植物人造肉,一种是实验室人造肉。而“空气制肉”属于后者。
为什么要研究这个?
联合国今年8月发布的一份报告预测,到2050年,世界人口将激增至97亿,到本世纪末可能达到110亿。日益紧张的人口压力将给全球粮食安全带来挑战。
“空燃气制肉”不需要土地,不受气候影响。此外,它比饲养牲畜或种植作物的周期更短,可以在几天内制造出来。因此,保护环境,解决全球粮食危机具有一定的意义。
但是,这种肉对人体有害吗?适合大规模推广吗?大家是怎么接受的?还在等待验证...所以,问题来了。你想吃“空蒸肉”吗?
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