2 将皂角米、桃胶、雪燕用冷水浸泡24小时左右,建议分开泡发,便于分拣。桃胶和雪燕都是植物的分泌物,泡发时会析出杂质,中途换3、4次水。
3 去除所有杂质,清洗干净,沥干水份,红枣去核。
4 锅里加水,加入莲子、皂角米。
5 加入桃胶。
6 加入雪燕、红枣。
7 大火烧开,转小火煲1小时左右。
8 加入冰糖,再煲15分钟左右。
9 健康的养颜糖水做好啦~
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