为什么杀驴的都是女的亠美驴

“快来看，这家餐厅在街上有杀驴卖肉的餐厅，太血腥了。”昨天，一位读者在淮河西路昆仑路以东约100米路以北的驴肉汤馆“在街上杀驴”反映出店主不合适，特别是对路过孩子的身心健康影响最大，应予以制止。

（2015年9月28日 郑州晚报）

相对于生猪定点屠宰不同，对包括驴在内的马牛羊等宰杀，目前在法律上确实还是空白，但显然这不能成为饭馆当街杀驴的理由及说辞。若还振振有词、牛气冲天，乃至对公众质疑嗤之以鼻，只能说是麻木不仁、强词夺理。饭馆当街杀驴，莫非“罪”在法律空白？

诚然，“法无禁止即可为”，是民事活动的基本准则，但这并不意味着可无视道德底线去挑战公序良俗，去钻“法律空白”的空子。在社会高度文明进步的当下，当街杀戮动物尤其像驴这样的大型动物会被视为“残忍”“血腥”，即便是不受法律保护动物也不例外。也许有人会对此不以为然，认为当街屠宰是杀，定点或背地里偷偷屠宰也是杀，两者有何本质区别？或由此得出质疑者系伪君子及假慈悲的结论。

不过，这样的观点及逻辑尽管看似有道理，但琢磨却经不住推敲并难以站住脚。当街与不当街屠宰，后者为少数职业人参与的活动，前者则是一场公众“被参与”的杀戮，结果自然也就会不一样。前者这种近乎“表演”的屠宰，公众恐不想成为“观众”都难，而且血腥及暴力场景会刻录在其脑海里，乃至深彻骨髓，渐而影响经历者的心理及行为。

其实，餐馆当街杀驴主观上并不想刺激公众神经，只是为了让消费者知道其驴肉新鲜，不掺杂使假，从而使饭馆驴肉宴卖得火赚得多。但客观上在大庭广众去剥夺驴的生命，驴的哀鸣及痛苦挣扎，以及血腥的场面，会让目睹者看得心惊肉跳。另外，此举也与社会所推崇善良格格不入。无论是民众还是商家，都要有自觉捍卫道德底线的意识及责任，切不可被利益冲昏了头脑，做出为公众及社会所不容的事来。坦率讲，当街杀驴应在禁止之列，这虽没有明确条文规定，但相信早已成为人们及社会共识。任何人都不可也不能罔顾这一点，去冒天下之大不韪。

人们并非指责餐馆杀驴行为，而是质疑其当街高调杀驴的方式。因为，待宰的驴毕竟是一条生命，当街宰杀无异于将屠宰的血腥及残暴在“拖长”与“放大”，这不仅对心存善念者是一种心理及情感上的折磨，而且这会使不少目击孩子在心理上形成阴影。耳濡目忍，会磨灭有些人尤其是孩子心中的那份善良及美好，他们会对血腥及暴力变得不以为然，进而会以暴力乃至血腥发的方式去解决问题，去对待他人，岂不悲哉？相信，这绝非危言耸听，而是当街杀驴必须面对的不良后果。

但愿当街杀驴的饭馆能尽早醒悟过来，不要再以这种极端方式来宣示自己驴肉的货真价实。饭馆口碑不在血淋淋的杀戮，而在于用料地道及五味调和百味香；以当街杀驴作为饭馆招牌，只能是适得其反，让人看到的是冷血与残暴，只会让善良的人们徒增反感并敬而远之。可以想见，再可口而新鲜的驴肉端上桌，每每联想当街杀驴的血腥以及驴的痛苦不堪，恐不少人都会倒胃口，即便吃到肚里也会翻江倒海。

饭馆当街杀驴别拿“法无禁止”说事，维系社会公序良俗除了法律还有道德以及弃恶扬善，需要“众人拾柴”。社会文明的点滴进步，都须每个人克己修身，有时不仅是“刮骨疗毒”，甚或要“壮士断腕”决心，摒弃私心杂念还有像当街杀驴之类陋习。最后需要特别强调，饭馆这样做或许能增强其驴肉竞争力，但却忘记了社会责任，难免有见利忘义之嫌，理应受到谴责与批判。