【ume国际影城北碚】美食攻略：没有大重庆也能吃完全国八大料理。

我的大重庆是吃东西的天堂。

作为地洞的猎物

不能只吃五一节火锅吧？

走吧，让快乐的妹妹带你去享福！这个5月1日，请让我在不离开大重庆的情况下，能吃完8大菜系。(莎士比亚)。

冷

广东菜，即广东菜是起步较晚的菜，但影响较深，世界各国的中餐店大多以广东菜为主，在世界各地以广东菜和法国大餐著称。国外的中餐基本上都是广东菜。广东菜著名的料理店有鸡菜蛇、龙核桃、烤乳猪、太野鸡、咸鸡、伯爵虾、百节鸡、烤鹅等。

食品指南

铜锣湾

铜锣湾大家都有印象吧。这里推荐重庆天地的这所房子。这家可能是所有铜锣湾中最好吃的家，环境也是最好的。以粤菜和川菜为主。粤菜绝对出众，特色菜深井烤好吃，一点都不油腻，建议早点去吃。否则我吃不下。

地址：渝中区龙桥西川路128号重庆天地

九中天回转厅

这可能是重庆最古老的粤菜餐厅之一。整个餐厅都在转。吃饭的时候窗外的景色不断变化，味道还是比较地道的。价格小一点，贵一点，所以服务很热情。

地址：渝中区八一路168号中头酒店29楼(就在苏宁电器对面)

老港湾冰室@私人茶餐厅

这家店装修风格古老，有香港的味道。(反正是老香港电影里的那种店。)丝袜奶茶味道很好。糖水可以单独一杯，根据自己的习惯添加。云吞面条的云很新鲜，汤也不错。烤鱼卖鱼香的余味，比咖喱蛋更好吃，推荐那家暗淡的摇头丸，比妹妹吃的任何港式茶餐厅都要好。(莎士比亚)。

地址：沙坪坝区三峡广场新时代大厦15-3(UME电影城楼上)

湘茶

湖南菜，也叫湖南菜，早在汉朝就已经形成了一道菜。香菜制作精细，材料上比较广泛，味道多变，品种多样。色泽油浓，追求实惠。味道很热，重点是酸、香、柔和。方法以沸腾、蒸、蜡、蒸、炒的提法闻名。代表料理有童颜鸡、金鱼戏莲、永州血鸭、铅味合羹、姐妹团、剁椒鱼头等。

食品指南

邱香堂

名字感觉很奇怪，但只要好吃，谁会在乎名字。文脸不大，看起来与众不同，青椒妈妈味道好，鱼嫩，辣，你痛快。牛肉辛辣，甜味适中，豆腐嫩，酱汁味道好。

地址：渝中区石油路174号龙湖时代天价L5-A-20号

去长沙

先说环境，店里的吃饭环境有点暗，但还是有气氛的，饮食方面，湖南特色菜、臭豆腐、黑也要出来几个。

不错，火焰虾也行，基本做出了湖南菜的辣味特色，谁叫重庆菜和湖南菜口味相差不远呢？菜一上桌就很有食欲，鲜红的剁椒覆盖，口水一下子就流出来了（愉妹妹真的是太没出息了......），它家的毛氏红烧肉挺有特色的。

地址：九龙坡区谢家湾轻轨站华润万象城5楼582号

57℃湘

湘菜铁板烧，非常有特色的一家店，把所有的湘菜都做成了铁板烧，你仍然照着菜单点菜，然后服务员给你上来的全是厨房切割好的半成品，全是生的，然后会有厨师在桌子中心给你现场制作，顾客围着由大理石和铁板烧组成的桌子坐一圈，现做现吃。给人感觉很新鲜，包括湘菜名吃剁椒鱼头也是现做的。

地址：江北区北城天街新馆3楼（星巴克旁边）

川菜

这个菜系自然不必多说，我们大重庆就是川菜发源地之一，以家常菜为主，取材丰富多样，其特点在于麻、辣、香。代表菜品有鱼香肉丝、宫保鸡丁、夫妻肺片、麻婆豆腐、回锅肉（不晓得好多人忘不了屋头弄的那个水煮肉片）。

吃货指南

李子坝梁山鸡

传说中全中国最好吃的鸡，一锅红红的一层油，看着就过瘾好嘛~但吃起来没有看起来辣，鸡肉里面有股中药的味道，也有一股回甘，连锅里的芋儿都好吃到流泪，但必须点够，因为后面想加就难了。如果你不提前定位，每次去都要排队哦。

地址：渝中区李子坝建设新村（李子坝公交站小路进李子坝看守所巷子内）

辣家私厨

海鲜在愉妹妹印象里是属于粤菜系的，但是我大重庆人民聪明绝顶，将虾蟹与辣椒完美结合，创造出来的美味简直是让愉妹妹我不停地吞口水，它家的簋街麻辣小龙虾味道简直不摆了，你吃了一回绝对要去吃二回，脑花也有点小惊艳，推荐一下。

地址：渝北区金开大道1000号爱琴庄园4号商铺（棕榈泉西北门前行300米）

九区十二县下饭菜

红灯笼，灰色砖，墙面还有巴渝特色的手画，很乡村的感觉。江湖菜，都是大碗喝酒，土碗装菜。喜欢川菜的你一定不要错过，味道真心很不错，主菜几乎全是火爆类的！它家的火爆腰花、火爆黄喉都嘿巴适，辣得过瘾。多的不说了，味道只有自己去吃了才知道。

地址：九龙坡区谢家湾正街（近谢家湾轻轨车站）

徽菜

徽菜来自徽州，离不开徽州这个特殊的地理环境提供的客观条件。徽州，府治歙县，包括今安徽黄山市、绩溪县及江西婺源县。主要名菜有火腿炖甲鱼，红烧果子狸、腌鲜鳜鱼、黄山炖鸽等。

吃货指南

安徽特色菜

安徽菜不完全等同于徽菜，但是这家也有几道菜属于徽菜系，而且它家的菜只外卖哦，想吃的朋友只有提前打电话或者到店内去取哦。

地址：北碚区天生丽街3号楼1-16室(建设银行后边巷道内)

鲁菜

鲁菜，是起源于山东的齐鲁风味，山东是中国烹饪文化的发源地，鲁菜是八大菜系中唯一一个自发型菜系，是历史最悠久、技法最全面、难度最高、最见功力的菜系。

吃货指南

齐鲁饺子馆

第一次听别人说鲁菜愉妹妹还以为是卤菜，重庆鲁菜馆比较少，这家齐鲁饺子馆算是比较地道的了，虽然主营是饺子，但是有几道菜还是比较有鲁菜的风韵。在重庆开了20年的老店，大家也可以去感受一下。

地址：南岸区南城大道201号1楼（四小区车站附近）

苏菜

苏菜又叫淮扬菜，淮扬菜，始于春秋，兴于隋唐，盛于明清，素有“东南第一佳味，天下之至美”之美誉。淮扬菜选料严谨、因材施艺；制作精细、风格雅丽；追求本味、清鲜平和。淮扬菜十分讲究刀工，刀功比较精细，尤以瓜雕享誉四方。著名菜肴有清炖蟹粉狮子头、大煮干丝、三套鸭、水晶肴肉、松鼠鳜鱼、梁溪脆鳝等。

吃货指南

水影餐厅

水影作为重庆第一家以淮扬菜为主打的餐厅，无论意境、环境、味道、服务都称得上高规格，尤其装饰格调方面。蟹粉狮子头是淮扬菜的招牌菜，听老板介绍，这道菜的蟹粉配比是严格控制的，吃起来有蟹的鲜香，肉丸也很细腻。

地址：渝中区解放碑新日月光购物中心广场L2

闽菜

闽菜是以福州菜为基础，后又融合闽东、闽南、闽西、闽北、莆仙地方风味菜为主形成的菜系。福建人民经过与海外、特别是南洋群岛人民的长期交往，海外的饮食习俗也逐渐渗透到闽人的饮食生活之中，从而使闽菜成为带有开放特色的一种独特的菜系。

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沙县小吃

好吃不贵，便宜实惠。许多人一定想不到吧，原来沙县小吃也是属于闽菜系的哦。大街小巷到处都是沙县小吃的店。这个自然不必多说，随意找一家正宗的沙县小吃感受一下吧。

地址：九龙坡区石小路187号附11号左8米

浙菜

“上有天堂，下有苏杭”。浙菜富有江南特色，历史悠久，源远流长，是中国著名的地方菜种。浙菜起源于新石器时代的河姆渡文化，经越国先民的开拓积累，汉唐时期的成熟定型，宋元时期的繁荣和明清时期的发展，浙江菜的基本风格已经形成了。

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绿茶

杭州来的餐厅，生意一直很火爆，算是很地道的浙菜了。江南的美食偏甜，绿茶饼真心不错，色香味俱佳。特别是绿茶烤肉，这个可是招牌菜哦。推荐大家去的时候尝试一下。

地址：九龙坡区谢家湾华润中心万象城4楼498号

TONY饭堂

这家由时尚教父TONY倾力打造的时尚餐厅，自筹备之初便备受瞩目，TONY饭堂秉承江浙菜选料讲究、烹饪独到、注重本味、制作精细等特点，并结合重庆当地饮食习惯，融入国际潮流元素，开创独一无二的Fusion菜品和服务特色。

地址：九龙坡区谢家湾华润万象城南区L142号

除了这些，愉妹妹还有很多美食想推荐给大家，

选择你感兴趣的内容，就可以看到啦~

（喧嚣中的那份清静 不一样的私房菜馆）

（重庆最具人气的串串指南 街头一道特别的风景线）

（勒些颜值爆表的主题餐厅都在大重庆哦~）

（逛吃逛吃，大重庆10元档霸道美食都在勒点的！）

好了，希望小伙伴们在五一小长假，

吃得开心，玩得开心，

毕竟美食与美景皆不可辜负嘛~