在峨眉山,除了感受自然和文化,
还有一个这样的地方。
它摆脱繁杂,离开世界独立,非常和气。
时间过去了,漫长岁月给人的宁静。
使这个村子有更有魅力的气质
无论是传统工艺的传承
果然是乡村淳朴生活的缩影和气息
这里都是值得你来一趟的地方
01
罗木,闹市区外的宝物古镇
罗木古镇又称青龙场,成立于唐高祖武德元年,依山而建。
从峨眉城区出发,车程20分钟左右。小镇没有过多的商业化,依旧古风尚存,仿佛岁月的流逝,在这里只是一种形式。
放眼望去,古镇里的街,还是那条青石板铺就的老街。穿街而过的溪水静静流淌,那一排排的青瓦木房和木板房前穿蓝布褂做手工的老妪,有如时光倒流,恍若梦里的感觉。
古镇上生活着许多当地人,他们世代居于此,乐于此,感念于此。用最平淡的柴米油盐酱醋茶,一点一滴诉说着人情味。
在他们眼里,你拍照、旅行跟我毫无关系。几碗茶、几碗豆腐脑、几圈麻将,这就是生活。
高低错落的老宅,杂货铺门前坐着抽叶子烟的老头,临江河边浣衣的姑娘和嬉戏玩水的孩子,邻家晒腊肉干菜的大嫂,还有青瓦屋顶的袅袅炊烟.....
02
小镇美食,味道的传承
古镇还传承了许多美食:青龙豆腐脑、豌豆粑、豆腐干、豆渣耙等,整个古镇都是散不去的香味。
# 01
『 青龙豆腐脑 』
特色风味小吃豆腐脑,猪骨熬制的高汤然后再勾芡,经过精心的调制和搅拌,再加入石磨豆花,让汤底显得更加浓郁粘稠,搭配上粉蒸牛肉,满口鲜香,回味无穷!
# 02
『 鸡公粑 』
江湖失传已久的“麻辣味鸡公粑”,满满小时候的记忆,外皮酥香脆,里面满满的馅儿,吃起来简直巴适惨了。
# 03
『 豌豆粑 』
现炸现卖的豌豆粑,老板这么多年一直坚持这份传统手艺,很多青龙场的人都是吃她家的豌豆粑长大的。趁热吃,非常香脆,满满的回忆。
# 04
『 豆渣粑 』
纯手工制作的豆渣粑远近闻名,沥了豆浆后的豆腐渣,加入盐、麻辣、麻椒、五香粉等调料制作而成。记得小时候零食缺乏,本应作为下饭菜的它一度作为零食出现在小朋友手中。
# 05
『 炸洋芋 』
土豆加上配菜,再配上老板自己调制的佐料,可能吃了太多美味了,这个炸洋芋就没那么惊艳了,不过这一口小时候的味道,还是一直萦绕在心。
# 06
『 余家蒸圆子 』
古镇上的中餐馆,招牌是蒸圆子,还有甜烧白、香碗等各色蒸菜、季节限定的手工香肠腊肉等美食。没有精心浮夸的摆盘,只有货真价实的食材和地道的口味,吸引着无数老饕们的前往。
这就是小镇上每日最平凡的生活
如果有一天你厌倦了都市的车水马龙
可以暂别城市生活
来这里,置身于此去感受一份真挚纯粹的情感
找回属于生活最本真的模样
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