东莞的湿动魔法攻击又来了!
秋季裤子加热器暖水袋羽绒服
不够暖和
作为精致的猪男/女孩,
对这个世界难题的必杀技绝对是
火锅!火锅!火锅!
先锋队为你搜索了。
东莞15家人气火锅店
快点!
火锅温暖你的小心脏!
目录
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第1部分麻辣火锅
第2部分牛肉火锅
第3部分特别火锅
-part1—
第一波
1
坐标同城的“奔驰”火锅
诗中独创的“奔驰火锅”,高颜值外貌瞬间杀死传统火锅!一锅有骨汤、西红柿汤、红汤三种味道,油只有一次,请选择辣和不辣的味道~
擅自采用一次性油,重庆师傅100年来炒得像一天一样新鲜,20种香料至少煮了4 ~ 5个小时!还有一次性筷子,告别旧时代的重复使用。
经典和创新相结合,涮菜多达99+种,富可敌国,多到吓人!
虽是重庆火锅店,却书生气十足!仿佛进入到古时气派酒楼。
商家信息
店铺名称:御鼎墨府
店铺地址:东莞市东城区酒吧街新世界花园A1020号商铺(建设银行旁)
营业时间:11:00-次日凌晨4:00
2
开到宵夜时段的火锅
位于汇一城的这家火锅店,竟然开到凌晨1点!立即开启夜宵模式,组队宵夜约火锅~
“仙气牛肉”系列是它们家的人气款,深宵当然要吃肉!
肉感满满的牛肉,煮两分钟就能出锅开吃,嫩得超乎你想像~
还有超多款空运食材,新鲜牛羊肉,重庆火锅必点特色菜,通通任你选哦!
打破你对宵夜拍档的印象,高逼格的优雅环境,错落有致的屏风让每个座位都相对安静舒适~
商家信息
店铺名称:麻辣英雄
店铺地址: 东莞市南城区鸿福路汇一城购物中心B区2层
营业时间:11:00--次日凌晨1:00
3
成都火锅界的神话存在
它是成都火锅界神话般的存在,每家店都是人人人,从白天到黑夜从不间断!
被大半个娱乐圈的明星翻过牌,而且每年都获奖无数,堪称成都火锅的霸主级存在!
鲜红锃亮的牛油红锅,融合了90多种火锅底料秘方,统一炒制,再从成都总店打飞的直运,保证你吃到的锅底都是新鲜的!
坚持选择从总部空运!在东莞就能感受正宗的成都风味。
店里所有的配置都跟成都总店的一模一样!力求让你在这里吃的跟成都的没两样!
商家信息
店铺名称:小龙坎
店铺地址:东莞市长安镇长青路1号万科广场4楼
营业时间:11:00-23:00
4
军旅主题火锅基地
它是位处南城的数百平军旅主题火锅基地,一到饭点火锅飘香,进到店里就忍不住流口水了~
红汤锅是老板特意到重庆“取经”归来的牛油全红锅,看到红通通的红油就知道有多正宗了!
川渝火锅经典涮菜全都都能在店里吃到,关键价格也很地道!人均60+就有交易。
坚持空运的川渝火锅菜品,新鲜的口感搭配上麻辣过瘾的牛油红汤,让人欲罢不能~
商家信息
店铺名称:老连队主题火锅
店铺地址:东莞市南城区西平二路天利中央花园6栋2楼(地铁西平站C出口500米、美森酒店斜对面)
营业时间:10:00-24:00
5
艳遇指数高达99%的重庆火锅
东莞有一家艳遇率极高的火锅店,凭借着有料真本事,每天都是排队的队伍都是人人人。
贴心的老板还添加了菊花、陈皮、甘草中和锅底,大概是全东莞第一家独有的养生红汤锅,妈妈再也不用担心我吃麻辣火锅会长痘痘了!
店内内蒙古牛肉刺身全莞罕有,为保证质量每天要从内蒙古空运黄牛身上的辣椒肉,每头牛只有那么一点。
老板深知东莞人的南方口味,在传统的菜品基础上进行了不同种类的革新,跟上了时代的步伐~
店内感觉就像是一家文艺小酒馆,听着舒适的民谣小调,和喜欢的人,一起吃好多好多顿好吃的麻辣火锅。
商家信息
店铺名称:遇见重庆火锅
店铺地址:东莞市东城区火炼树怡丰都市广场怡和阁202号2楼(岭南医院对面)
营业时间:11:30-01:00
6
高逼格港式麻辣海鲜火锅
不同于川味火锅,港式麻辣火锅更注重汤底的鲜甜与辣味的完美调和,把它说成是“忍不住要喝完的麻辣锅”可一点也不夸张!
海鲜最重要就是食材新鲜,上一秒还在水池里面吐泡泡,下一秒就在大厨的案板上神龙摆尾!
分量也是诚意十足!青口、龙趸、鲍鱼、虾蟹、白贝汇集一锅,鲜味轮番轰炸你的味蕾!
天冷了,陪我吃顿海鲜火锅吧~
商家信息
店铺名称:四季火锅
店铺地址:东莞市东城区东城南路酒吧街一楼
营业时间:11:00--14:00 17:00--22:30
— PART 2 —
第 二 波
1
10+年经验的炊牛专家
牛庄自控牛只买卖、屠宰和烹饪的产业链,从活牛到餐桌仅需3小时!
不是野味胜似野味,最原始的牛肉做法,集十多年经验之大成,方能做出如此口味,浓香四溢,越嚼越回味~
牛肉吃得差不多就能加汤涮菜了,加的都是稀释过的原汤,保证原汁原味的同时不会越煮越咸~
全东莞有2家分店,一家在横沥本土,一家在南城,哪里靠近去哪里!
商家信息
店铺名称:横沥牛庄
店铺地址:
横沥总店:横沥镇北环路新四派出所斜对面
南城旗舰店:南城区西平三路东莞动漫城二期B6栋
营业时间:
横沥总店:11:00-21:00
南城旗舰店:11: 00 -- 22: 00
2
鲜到没朋友的牛肉火锅
东莞3家门店,牛肉统一配送,坚持每天新鲜到店,明档切肉,就在你眼皮底下操作,健康新鲜的食材,让你吃得更放心。
还有单人小锅底,一个人来吃火锅也不怕尴尬了。或者一群人来,爱吃辣的多点个麻辣锅、又能品尝多一种风味。
精选云贵川2~3岁的小黄牛肉,所有的牛肉部位统统都有,肉上还放着涮煮的黄金时间,跟着指示就不会错过每种肉最美的年华~
商家信息
店铺名称:牛门潮汕牛肉火锅
【南城汇一城店】
店铺地址:南城区汇一城1号门马路对面菊香苑34栋101号地铺
营业时间:7:00-23:00
【南城银丰店】
店铺地址:南城区银丰路11号金运楼大厦1-2号
营业时间:11:00-23:00
3
因为一颗牛肉丸而圈粉
对比过好几家的牛肉丸,这里的最好吃。牛丸要配上潮汕师傅制作的沙茶酱才够美味,弹牙多汁,牛肉的肉汁在口腔里爆发~
虽然店面不大,但是明档切肉是潮汕牛肉店的一种坚持,而且这里的厨师都来自潮汕。
三上三下的法则,每下一次搅拌3秒,8成熟稍稍粉红的肉口感最好,只有特别新鲜的牛肉才敢建议这样食用噢!
潮汕的经典小吃,在这里也可以吃到原汁原味的口味!
商家信息
店铺名称:这么牛潮式牛肉火锅
店铺地址: 东莞市南城区西平宏伟路9号 天利中央花园1栋107-108号
营业时间:11:00-22:00
4
只出品自己家养的牛
自家牛场养牛!到店后即时分解牛肉,如此“活”力四射的牛肉,谁能不爱?
整头牛全部位都能吃!嫩肉、吊龙、双层肉、牛胸肉……多到眼花缭乱。
牛肉丸是每天早上用新鲜牛肉现打,绝无任何添加,口口牛香!
蘸上牛倌家自制的沙茶酱和辣椒酱!只要这一口,就能让你感受潮汕牛肉的非同一般!
商家信息
店铺名称:牛倌家
店铺地址: 东莞市寮步镇蟠龙路8-9号
营业时间:11:30--次日凌晨2:00
5
保留东莞口味的牛肉火锅
而且不同于市面大部分的牛肉店,这里选用的都是水牛肉,牛肉味虽然没有黄牛肉浓,但是口感更加鲜嫩~
不跟风模仿潮汕牛肉火锅,这里只卖3款牛肉,只分为东莞人都认识的牛肉、肥牛、牛展,凭肉眼就能辨认,不用记肉名记半天。
用新鲜牛骨熬制5小时以上的牛骨汤,经过无数次沸腾浓缩而成的精华,涮出来的牛肉都够惹味。
满足嘴刁的吃货,所有部位都有提供,还能做各式各样的菜品~
商家信息
店铺名称:东城牛栅馆
【东城店】
店铺地址:东莞市东城中路翠景花园附近
营业时间:11:30-14:00 17:00-24:00
【厚街店】
店铺地址:东莞市厚街镇南环路首信广场(大润发正对面)
营业时间:11:30-14:00 17:00-24:00
— PART 3 —
第 三 波
1
潮汕特有的卤水火锅
独家首创!地表最强,人人都爱吃的鲜卤火锅,用的卤水也是大有来头。店里只供鸳鸯锅,浓淡交融,极致诱惑!
卤水火锅,与鹅、牛肉、海鲜都是绝配!用它来涮准没错!
狮头鹅肝、鹅红、鹅肠是狮头鹅三宝,用卤水涮后口感非常香甜、软嫩且不失弹性!
店里之所以只供鸳鸯锅,是因为卤水锅口味较重,需要清汤中和味蕾,而清润养胃的石橄榄就是最好的选择了。
商家信息
店铺名称:原潮卤水火锅
店铺地址:东莞市南城区石竹路莞香文化广场C区(阳光中心小学对面)
营业时间:11:00-22:00
2
无敌江景铜炉火锅
隐藏在万江的这间餐吧,坐拥180°东江江景完美呈现。从白天到黄昏到深宵,不同时段,不同的江景!
源自老北京的铜炉火锅,采用纯炭火加热,使锅底始终保持着小小沸腾的状态,受热均匀又不会糊锅,一桌人围着火炉,边吃边聊~
羊肉和鱼头熬出来的汤底清甜暖胃,一定要先喝两大碗汤,再吃羊肉,最后加汤涮其他东西吃。
除了鱼羊煲,每一道食材都是老板亲自挑选,不新鲜绝对不会用,让人吃出家的味道,这种满足感让人瞬间觉得美好。
商家信息
店铺名称:外滩十八音乐餐吧
店铺地址: 东莞市万江区滨江西路1号(汽车总站与茶叶城中间)
营业时间:17:00--凌晨2:00
3
东莞独创“边烤边涮”新吃法
藿香锅源于老挝,正统做法相当繁琐,这是一个能喝的鲜汤锅底,上锅之后记得要先喝一口汤,清甜带着藿香独特的香气,还能祛湿养颜!
鱼片在滚烫的锅中烫5-7秒是最好吃的,鲜嫩脆一次满足你对鱼片的所有愿望~
剩下的鱼排可以码在环形烤盘上面烤,烤的时候稍微费点时间,但绝对值得你等待,鱼排烤干一点会比较香。
颠覆传统带你“一鱼三吃”,不多说了,赶紧上船吧!
商家信息
店铺名称:码头渔捞
店铺地址: 东莞市南城区银丰路银丰花园酒店首层
营业时间:10:00-23:00
4
东莞罕见的木桶喷泉火锅
木桶+鹅卵石+鱼+高汤=木桶喷泉火锅。把白白嫩嫩的鱼肉均匀地铺在鹅卵石上面,最大程度保留鱼的水分和营养不流失。
加入精心秘制的高汤后静候2-3分钟,汤底沸腾后,鲜汤从桶内壁巧心设计的9个孔中涌出来灌入桶内,赶紧掏出手机录小视频发朋友圈~
七大汤底可选,还有六大有料汤底,每一款都新鲜健康,全部都是可以喝的高汤噢~
捞起一块鱼肉,裹着店里独家秘制的蘸料,鱼肉嫩的都说不出话来了,给肉质鲜甜无刺的鱼肉笔芯~
商家信息
店铺名称:木桶滋滋锅火锅
店铺地址: 东莞市南城区榕树下体验广场2楼(筷乐湘村旁边)
营业时间:10:00-14:00 17:00-22:00
秋裤都不能拯救你的冬天
让火锅来温暖你吧~
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