一到寒冷的天气就特别想吃泡菜,这次请教我在家做泡菜。简单好吃!

第一步:准备白菜,用盐水浸泡5个小时,可以在每片叶子上撒盐,直到白菜变软为止!

第二步:准备梨、苹果、洋葱,切成小块,做成汁液,准备

第三步:在糯米粉中加入清水搅拌后,用小火揉面准备。

准备一些萝卜丝,韭菜段,姜末蒜末

第四步:辣椒粉加一点点水泡开,倒进糯米糊里面混合

第五步:所有准备好的材料混合,加入鱼露,盐搅拌就可以了

第六步:腌好的白菜挤干水份,都拌上辣椒糊就可以,放进保鲜盒冰箱密封3天就可以吃了!

谢谢大家的观看和点赞,如果你有更好的方法可以评论区一起探讨!

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