「マンガ肉」就是指动漫、游戏的二次元世界中经常出场的食用肉。看了那么多年的《海贼王》,每次路飞大啃特啃的时候有没有默默流口水呢?不用着急,即使我们去不了海贼王的世界,海贼王餐我们还是可以还原出来一饱口福的。
下面开始准备材料吧~
原材料*4人份
鸡肉末 250g
鸡翅根 4只
水煮蛋 2个
培根 6片
洋葱 1/4个
淀粉 适量
黑胡椒 适量
配料A
面包粉 3大勺
蛋液 2大勺
淀粉 1大勺
黑胡椒 1/4小勺
肉豆蔻粉 1/4小勺
盐 1/2小勺
配料B
酱油 1/2大勺
味淋 1/2大勺
蒜末 适量
材料都准备好了,就可以按按步骤来做「漫画肉」了~
1、把洋葱切碎放入微波炉加热1分钟,再自然冷却
2、将配料A全部放入大碗,再加入冷却的洋葱碎末均匀搅拌,最后加入鸡肉碎,直到搅拌出黏性
3、从鸡翅根细长的一端开始剪开肉,让肉集中到翅根更粗的那一端,像一朵花一样,一定不能让骨肉完全分离
4、将3片培根薄片半重叠放置,取一半已经搅拌出黏性的鸡肉碎,均匀铺在培根上
5、将水煮蛋横放在4上面,切好的鸡翅根粘上一层薄薄的淀粉,再把翅根和水煮蛋像图片那样拼在一起,骨头朝外,最后将培根由外而内卷起
6、烤箱预热到230~250度,将做好的肉蛋蛋放进去烤15分钟
7、取出半熟的肉蛋蛋,将搅匀后的配料B涂抹上去,再放回烤箱,烤制7分钟
8、烤完取出洒下黑胡椒粉,美味的漫画肉blingbling登场啦~
当然,你也可以切开来吃,看起来也别有一番风味~
洋葱鸡肉烤制出的肉汁,搭配培根的烟熏味,还有水煮蛋带来不同层次的丰富口感,相信小朋友和大朋友都会喜欢~
像路飞一样大口喝酒大口吃肉吧~
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