人们如此热爱春天
不仅喜欢它的美丽
也是它孕育的万物的生命力
记忆中的春天
总是有很多独家口味
最喜欢的是赣南爱米果
很绿，嫩嫩的，叶子是绿色的
茎心也是绿色的，鲜嫩的
艾米水果的制作方法
每年春天，赣州人都会在山里到处跑
找一种植物，它的名字叫艾叶
艾叶是一种生长在田间的杂草
根据《食品本草》的介绍，
艾叶还有祛湿暖胃的作用
清肠、祛邪、祛寒毒等。
取新鲜艾叶和面粉
做出来的米果叫艾米果
清明前后，是艾叶的幼叶生长期
这时，赣州人纷纷下地
采摘艾叶回家当艾米果
采摘的艾叶用井水清洗
反复冲洗
将洗净的艾叶放入大锅中，加水煮沸
煮艾叶的时候放点食用碱，艾叶比较容易煮
加入米粉拌匀，适当加入适量水
捡起煮过的艾叶
将艾叶和米粉以1∶1比例混合，揉成面团
揉成小圆球
准备好，准备上轮船
大火蒸20-30分钟后，
热气腾腾的美味艾米果就要出炉了
这一口艾米果不再只是食物的味道
这还是春天的味道
家乡的味道，传承的味道
带着童年味道的美味
这是甘南的艾米果！
边肖工资和挂钩
好心人点一个工资就涨3分钱！
边肖的工资与表扬挂钩，好心人会竖起大拇指来奖励它
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