小兵分享 川小兵火锅食材超市分享如何减少摄入卡路里

成都火锅配料超市四川萧冰也认为，当面对各种各样的火锅配料时，如果不小心，热量摄入会过多。你应该知道如何降低高热量的成分，吃干火锅，以避免发胖，特别是享受它。

当一个火锅的热量超过2000千卡时，每个锅里的肉和蔬菜的热量就会接近1000千卡。如果加上红油稠的火锅汤底和淀粉脂肪做成的丸子，这个火锅就可以实现2000大卡的热量摄入。经常吃火锅不想长胖的朋友，科学吃火锅。

五花肉每100克含脂肪59克，基本可以归为脂肪，但这个数值只是纯五花肉，并没有考虑火锅料中的脂肪。火锅饭尽量避免五花肉。虽然油脂多的肉可以使汤变稠，但相对热量也很高，所以吃火锅一定要注意。猪里脊肉和猪大腿肉能有效抑制热量摄入。如果脂肪附着在肉上，尽量去掉，尤其是猪里脊肉。如果去掉脂肪，每100克的热量只有60卡。吃火锅的时候，可以不选择五花肉作为食材。脂肪含量低的里脊没那么容易让你发胖。

油炸豆腐是一种油炸豆制品。炒后比原来的白豆腐高几倍，达到386卡路里。也就是说一块油炸豆腐大概25克，接近100卡路里。所以，不要认为炒豆腐是豆制品，掉以轻心。有些豆制品，比如豆腐、豆浆、纳豆，都是很好的食物。但是经过油炸后，它们吸收油脂和热量，热量大大提升。所以吃火锅的时候有理由拒绝炸豆腐等油炸食品，因为这是不发胖的前提。

成都火锅食品超市共有的芝麻酱、沙茶酱、牛肉酱属于高热量的火锅蘸料，每份的热量值在250-350大卡左右。相比之下，酱油蘸酱的热量低很多，平均每份热量不到100大卡。所以我们可以选择这种低热量的蘸料，可以在一定程度上减少每个火锅的热量摄入。一定程度上可以防止身体发胖，身材走样。