锡纸可以蒸吗 我家牛肉从不烤着吃，用锡纸一包，上锅一蒸，我家一周吃2次

导游:我家牛肉从来不烤，不包锡纸，不锅蒸，一家人一周吃两次

寒冬已经到了，离过年还有四十多天，时间过得很快。最近几天，很多朋友问我:“新年快到了。有没有简单好吃的？”所以我要在年底探亲的时候展示自己的才华。说到简餐，这是我的拿手好戏。今天给大家分享一个锡纸牛肉的方法，不炸不煮不烤。经过简单的烹饪，牛肉嫩嫩的可以吃了，不用刷锅刷碗。方法也很简单。我家牛肉从来不烤，但是用锡纸包着，锅里蒸一次。我家一周吃两次。

一罐牛肉

天冷的时候可以吃锡纸牛肉。你不需要烤箱或油锅。当你把它做得简单的时候，牛肉又嫩又好吃！说到锡纸牛肉，你吃过吗？就是把牛肉用锡纸包好，然后简单的在锅里蒸一下。牛肉不仅味道鲜美，而且比砂锅牛肉味道更好。这样做出来的牛肉一点都不油腻。从冬天开始，我家每周要吃两次。虽然牛肉的价格比较贵，但是多吃牛肉可以提高免疫力，比吃一些油腻的食物强100倍

一罐牛肉

离过年越来越近了。年底了，朋友肯定会上门。到时候所有的大鱼大肉都会上桌。如果你家里有牛肉，不要用砂锅做牛肉。你可以尝尝这个锡纸牛肉。不油腻。牛肉又嫩又好吃，好吃又好看！现在我来说说锡纸牛肉最简单的方法，快速看一下学习的步骤！

一罐牛肉

准备一块牛肉，切片，生姜去皮切丝，放入牛肉碗里，加入酱油、沙茶酱、淀粉(就一勺)，用干净的小手搅拌均匀，再加入一些食用油，这样可以锁住牛肉的水分，腌制半小时左右。芹菜洗净，切成段。把金针菇的根摘下来，撕成小花。胡萝卜去皮，切成条状。洋葱切片。将洋葱、芹菜和胡萝卜放入碗中，加入一些胡椒和盐，搅拌备用。

一罐牛肉

准备一个耐高温的盘子，先铺一层锡纸，然后在里面铺洋葱、芹菜、胡萝卜，然后在上面铺金针菇，再在上面铺牛肉，然后用锡纸包好，把封口处捏紧，这样里面的汁液就不会流出来了，用热水蒸10分钟，到时候拿出来，把锡纸切开就可以吃了。

一罐牛肉

注意事项:先将牛肉切片，加入调味料，最后加入一些食用油，既能锁住牛肉的水分，又能让牛肉的口感更顺滑。第二，在锡纸上铺一层蔬菜，再铺上牛肉，然后放在锅里蒸，这样有肉有菜，会更符合一家人的胃口。第三，用锡纸包好，可以锁住牛肉的水分，使牛肉嫩滑。

这是锡纸牛肉的做法。你学会了吗？事实上，牛肉不仅味道鲜美，而且比砂锅牛肉更美味。如果你喜欢这种方式，记得先收起来，有时间给家人做饭。