关于羊肉火锅的困惑和“尴尬”还在继续。是“摩羯座火锅”还是“羊蝎子火锅”？
经常去老北京餐厅吃饭的食客也可能会遇到“摩羯座火锅”是招牌菜的情况。其实说起来，“摩羯座火锅”或者“羊蝎子火锅”是一回事，都是以羊脊骨为主要成分。可能连火锅店的服务员都分不清是“羊街子火锅”还是“羊蝎子火锅”。
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从百科全书的角度来看，羊肉火锅中的“谢阳子火锅”也是与“阳蝎”相关的介绍，很少被强加为“杨洁子”。如果你问老北京人，也会被告知是“羊蝎子火锅”，因为他们从小就叫它。
细读考据，“桀”字可归入“桀羊”，意为“阉割的公羊”(《现代汉语词典》)。那就有点脱离“羊蝎子火锅”了。毕竟大家都知道羊脊骨的形状像蝎子，所以仔细想想，真名应该是“羊蝎子火锅”。也希望这个名字以后能作为特色火锅店。记住，不要再念错了。
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