首先,头部和颈部
优秀的牛有一张帅气的脸,轮廓非常清晰。额头宽而平,眼睛大而亮,鼻子宽,鼻孔大,嘴宽颈长,凹陷小。
第二,后备箱
身高130 cm中等,135~140 cm最好。身高对现代奶牛的机械化、集约化管理有一定的作用,过高或过低的奶牛都不适合标准化管理。体重、体积、胸围也相应增大,肺活量也大。第一泌乳期成年奶牛平均水平为500 kg,36月龄时最佳标准为590 kg以上。平均胸宽25 cm,越宽越好。乳房宽度是衡量个体奶牛是否具有高产和保持健康状态能力的标志。胸宽产量高,但胸窄不耐用。身体深度中等偏高。身体深度可以显示一个人是否有能力吃大量的粗粮。腰椎张力是脊椎在背部和臀部之间的力量,也就是背部和腰部的平直度。一只理想的牛,要求尾根和十字架之间的椎骨要直,十字架左右两边也要直,中间不要凹陷。
第三,臀部
要求宽方,越宽越好,15 cm为中,25 cm为最好。宽度关系到交货的顺利。一般认为,极宽的体型是现代奶牛最理想的体型结构。臀部的角度要略低于腰角,低于腰角5 cm最好。反角直接关系到牛的繁殖和排泄功能的健康。臀角过低或臀角上翘都不理想。
第四,哺乳系统
乳房充满乳汁时前胸大而深,底线平坦,充分延伸到腹部前方。前乳附着要求充分致密,乳房与腹壁连接处无明显凹陷,手指伸入时最好不能乞求容量。前乳头的位置要求乳头垂直向下,乳头分布要相互靠近。头胎牛要5厘米,头胎牛要比二胎牛稍长。乳头长度与挤奶的难易程度以及是否容易受损有关。一般认为最佳长度为5~7 cm。但是,需要注意的是,最佳乳头长度随挤奶方法的不同而不同。人工挤奶位于每个奶区的中间,有利于人工挤奶。乳头长度可以缩短,而机械挤奶的最佳长度为6.5~7.0厘米。后胸母乳喂养时,大而深,底线平坦,充分延伸到大腿后部。附着后高度为24厘米,优选低于20厘米。泌乳后身高可以显示奶牛潜在的泌乳能力。后附着宽度(后乳房左右附着点之间的宽度)越宽越好。理想的宽度是25厘米,乳房的基部也要宽。后房宽度也与潜在泌乳能力有关。乳头后位也要求乳头垂直向下,乳头最好分布在每个乳区的中心。乳房深度在关节上乳房底部5 cm,头胎牛13 cm较好,2胎10 cm,3胎8 cm。从体积上考虑,乳房应该有一定的深度,但是过深(乳房底部超过关节)会影响乳房的健康。因为乳房太深,容易受伤感染乳腺炎。中央悬韧带裂深6 cm,力量大,四指刚能伸进去;3 cm的裂缝深度为中等强度;没有裂缝的松是最差的。裂沟越深,悬韧带强度越高,悬韧带越强,以保持乳房的适当高度和乳头的正常分布,减少乳房外伤的机会。乳房柔软有弹性有腺,是优质乳房;如果是结实坚韧,那就是劣质乳房。
动词 (verb的缩写)四肢和蹄
蹄角45度,55度最好。而且蹄瓣左右对称,蹄跟较深,蹄形影响奶牛的生产性能和生活。蹄角过低或过高都不理想。后肢侧视图中(从侧面看后肢关节的角度),关节稍微前倾为宜,145度的视角最好。直关节垂直向下呈柱状,小于135度的关节为次牛。后腿侧视与奶牛的耐力有关。只有关节极直或弯直,奶牛的耐久性才能更长。后见之明(从后面转动两个关节)要求两个关节平行。x形向内和八形向外都不是理想的奶牛,后肢后见之明也是决定奶牛使用寿命的重要性状。除了保持关节平行,还要保持立正,不要向一侧倾斜。
不及物动词其他人
在掌握上述特点和要求的同时,还要区分奶牛遗传缺陷的性状,如束腰肩、背不均匀、胸窄、尾根凹或凸、尾歪、关节粗糙、蹄叉、前蹄外倾、姿势不正确、乳房肿胀、前乳肥胖、左右乳不均匀、乳头上有小乳头和盲乳头、乳头歪短、乳房形态差、体位倾斜下垂等。
(来源:牛羊保健养殖)
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