毡帽的意思 绍兴“三乌”，作为地方特色的产物，没有贬义成就了它不一样的美

绍兴属于古代“鱼跃”之地，深受越文化影响，自古以来人们的审美仍是一片黑暗。《鸿煌开封:穆《传》原文新解》将“余鹊”注释为吴鹊，说明黑对于绍兴人有不同的意义。作为绍兴的象征，我们最熟悉的鲁迅与绍兴的“黑”是不同的。除了记忆中的一点点美好，他看到的更多的是那个时代的黑暗。在绍兴旅游发展的今天，我很愿意去蹭鲁迅先生的人气，但是那个黑黑的时代已经不存在了。绍兴“三吴”作为地方特色的产物，流传下来不仅没有贬义，反而使绍兴成为一个“特色之美”。

"夜雨从松江落下，水风穿过叶秋的镜子."绍兴是鲁迅笔下的乌彭川水乡，是一座有着2500年文化底蕴的迷人古城。自古以来，水被视为绍兴城市的灵魂，人们的灵魂。“百舟摇，一江两岸桥”是绍兴“水乡”的真实写照。在这座名为“水上漂浮”的古城里，有一种独特的水上交通工具，以涂黑的竹篷命名，即篷船。

《淮南子·齐风俗训》中有“胡人方便马，越人方便船”的记载。吴鹏船是一艘用脚划船的黑色棚子木船。由于座舱盖低，船体窄，乘客站立不方便。划手用脚划桨，用腿伸展、迈步将木浆推向水面，同时握住另一只桨作为方向舵来把握方向。穿梭于编织的水网之间的古老乌篷船承载着绍兴的生活和历史。是水乡的精神，水乡的风景就像威尼斯的贡多拉。乌彭川也是今天绍兴的一个旅游特色，在中国可以说是必去之地。

“黑干菜，白米，吃神仙，想去人间”，这是绍兴流传的一句名言。在美食丰富的绍兴，各种美食琳琅满目。作为绍兴最好的菜之一，也是绍兴的名菜。黑色干菜(即梅干菜)以颜色命名，不仅是外来人口中的“霉味干菜”，也是绍兴人特别喜爱的“干菜”。黑干菜是绍兴传统名菜，质优价廉，生产历史悠久。早在《越中手册》中，“黑菜干不同于榨菜干、油菜干、白菜干。芥末味鲜，油菜籽扁，白菜嫩。用来烧鸭烧肉，绍兴人自己做。”绍兴黑干菜，香气浓郁，色泽鲜艳，曾为清代绍兴“八大贡品”之一。

除了直接烹饪外，还可以作为各种菜肴的辅料。大家一定都吃过绍兴风味的名菜“干菜焖肉”。相传乾隆皇帝那年六次去江南，来到绍兴就要品尝各种用干菜做的菜肴。鲁迅在家乡也爱吃干菜。他在日记里可以看到，他经常让家乡的亲戚朋友送他家乡的干菜。

黑毡帽起源于浙江绍兴，江南水乡。它是一种极具地域特色的非物质文化遗产。也是绍兴特有的民间帽子。它有一个圆顶，卷曲的边缘，内外都是黑色的，前面是一个桶形。黑色毡帽的形成深受越南文化的影响，这与绍兴人的美感以及当地的风俗习惯密不可分。它是绍兴文化特色的呈现，是绍兴人审美情趣的表达。

绍兴黑毡帽的来历虽然无法考证，但可以从明代绍兴人张岱在《夜航舟》中说:“荀子造帽，舜造帽冠……秦、人造毡帽”，至少在明代绍兴是这样。在绍兴农村，男人不分年龄，都喜欢戴毡帽。可以说毡帽是劳动人民的鲜明象征，是绍兴人的重要标志。我们经常在鲁迅、茅盾等人的作品中看到黑毡帽，指的是生活底层的劳动群众。但是随着时代的发展，戴黑毡帽的人越来越少。作为绍兴最具特色的“三大吴文化”之一，吴毡帽不仅是绍兴发展的见证，也是绍兴人心中不可磨灭的印记。