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联合商报:9月10日，北京第一家皮尔特咖啡店落户国茂商城。这是皮特的咖啡第一次北上。此前，该品牌主要在江苏、浙江和上海扩张。
据资料显示，Peet's Coffee于1966年在美国加州伯克利成立，被誉为星巴克的“祖父”。创始人阿尔弗雷德·李丁丁曾教过星巴克的三位创始人烘焙和店铺布局的经验，早期也供应咖啡豆。
然而，这两个咖啡连锁品牌在中国的发展速度仍有很大不同。1999年，星巴克在mainland China开了第一家店；18年后，Peet's Coffee决定掘金中国市场。2017年10月，皮尔特咖啡在上海东湖路开设了第一家海外旗舰店，这也是中国的第一家店。其合作伙伴是长期关注消费领域的高线资本。
Peet's Coffee进入中国后，从在中国开第一家店开始就入乡随俗，根据当地消费者的习惯，在产品和运营上进行了本土化调整。比如在美国，Peet's Coffee不提供冰沙、蛋糕等甜品，也不卖挂耳咖啡。然而，经过一些调查，这些产品可以在皮尔特的咖啡中国商店买到。
截至目前，Peet's Coffee共有21家门店，其中上海16家，杭州3家，南京1家，北京1家。
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