大家好。奶奶前两天从老家给我带了很多红豆。我一直喜欢红豆。红豆可以用来煮汤,也可以做成红豆沙馅。如果用红豆沙馅来包很多面食,味道非常鲜美。要不要学做红豆沙馅?
制作红豆沙馅的时候,要注意很多技巧。我来给你做个难看的介绍。我来做我学了很多年的红豆沙馅免费教你。这是奶奶以前教我的制作方法。我老家人用了很多年了。
红豆、糖、猪油
1.首先准备半斤左右的红豆。制得的红豆表面会有很多灰尘和一些杂质。所以,简单的用清水把红豆洗干净。这一步,记得不要泡红豆。很多人在做这一步的时候,喜欢用清水泡红豆。其实这一步不合适。
2.红豆洗净后,需要准备一个铁锅,然后将红豆直接倒入铁锅内,加入适量清水,应能完全淹没红豆,约两厘米。然后开大火,把红豆煮半个小时左右。
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