最脏蔬果草莓 农药残留率近100%
草莓农药残留率100%成最脏蔬果
中新网4月13日电 马来西亚《中国报》刊发文章称,据美国最新的研究显示,草莓的农药残留率将近100%,被列为最脏的蔬果,而最干净的蔬果则是牛油果。
美国农业部对47种蔬果进行了3。9万个检测,结果发现常规种植的农产品中有将近有70%的农药残留,其中草莓、桃子、油桃的农药残留高达98%,而樱桃和苹果则至少含有一种农药。
非营利环保机构环境工作组织 则根据此检测结果,分别列出“12种最肮脏”和“15种最干净”的蔬果名单。
在“最肮脏”蔬果名单中,草莓高居榜首,随后为菠菜和油桃;在“最干净”蔬果名单中,牛油果和甜玉米的农药残留不到1%,列居第一和第二名。
草莓此次是连续第三年被列为“最肮脏”水果,环境工作组织呼吁消费者选吃有机蔬果。
然而,代表有机和无机种植者的粮食和农业联盟则指出,最脏蔬果名单“缺乏根据”。该联盟说,美国农业部和美国食品药物管理局的数据显示,99%的农药残留“远低于环境保护局所设定的安全水平”。
“最肮脏”蔬果:
1。 草莓2。 菠菜3。 油桃 4。 苹果 5。 葡萄 6。 桃子 7。 樱桃 8。 梨 9。 西红柿 10。 芹菜 11。 马铃薯 12。 甜椒
“最干净”蔬果:
1。牛油果 2。 甜玉米 3。 菠萝 4。 高丽菜 5。 洋葱 6。 冷冻豌豆 7。 木瓜 8。 芦笋 9。 芒果 10。 茄子 11。 蜜瓜 12。 奇异果 13。 哈密瓜 14。 包菜花 15。 西兰花
最脏蔬果草莓
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