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面包的制作方法及配方 自制纯奶手撕面包,比店里的好吃,做法和配方都教给你

今天,边肖教你做手撕面包,其实很简单!

材料

高筋面粉270克、鸡蛋55克、白砂糖30克、炼乳30克、淡奶油35克、牛奶85克、奶粉25克、酵母3克、盐3克、黄油20克

用纯牛奶手工撕吐司的做法

1.小震楼,这是最后的效果

2.将黄油以外的材料放入面团桶中

3.揉搓到能拉出厚膜为止

4.加入软化的黄油

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