痛风饮食疗法 痛风饮食疗法有哪些？通风饮食的原则？

痛风饮食疗法有哪些

注意日常饮食的调整，养成良好的饮食习惯。同时要保持积极乐观的心态。精神紧张、过度疲劳、关节损伤、感染等因素都会诱发急性痛风发作。痛风突然发作，大部分痛风患者因突然关节痛而半夜惊醒，部分患者伴有发热等全身症状。

饮食上有一些禁忌，主要从以下几个方面:-豆制品、酒、动物内脏、海鲜，以及一些高嘌呤食物如鲱鱼、鲱鱼、三文鱼、鱼、牛、羊、鸡、芦笋、花椰菜、青豆、菜豆、菠菜等。虾、蟹和蔬菜

控制含嘌呤食物的摄入。大多数病人都是肥胖的，所以他们必须控制饮食，减轻体重。适当限制蛋白质摄入可以减轻蛋白质代谢物在肾脏排泄的负担。这种疾病是由嘌呤代谢障碍引起的，所以每个患者都应该熟悉各种食物中嘌呤的含量。痛风急性发作时，应选择基本不含嘌呤的低脂食物。慢性期和无症状期可以适当放宽。

痛风五级

五级疼:疼的厉害，在床上站不起来，动起来就疼。

四级疼痛:疼痛很剧烈，下半身瘫痪，上半身疼痛，可以运动。

三级疼:疼，但是可以和桌子一起走。

二度痛:疼，走路不舒服。

一级疼痛:轻微疼痛，对日常生活没有影响。

预防痛风发作的要点

1.控制饮食，避免吃大量高嘌呤食物，严格戒酒，少喝碳酸饮料。

2.多喝水可以促进尿酸排出。

3.预防肥胖。

4.保持精神愉快，因为精神压力和失眠也会增加急性痛风发作的概率。

5.避免过度劳累。

6.避免局部接缝潮湿和寒冷。吹空和天气突变会引起关节湿冷，导致急性痛风发作。

7.平时注意保护关节，避免关节局部扭伤。

8.不应使用氢氯噻嗪和速尿等抑制尿酸排泄的药物。

9.服药降低血尿酸，积极防治并发症。

10.接受定期随访和血尿酸定期复查。

11.继发性痛风的预防主要是积极治疗白血病、多发性骨髓瘤、慢性肾脏病等原发病。

痛风饮食原则

控制总热量

痛风与肥胖、糖尿病、高血脂、高血压等疾病密切相关，需要限制热量，减轻体重，最好使自己的体重比理想体重低10% ~ 15%。

痛风患者的热量摄入视情况而定。每天摄入的热量是休息时每公斤体重84-105干焦，体力劳动时每干克体重126-167干焦。对于肥胖或超重患者，需要采取低热量饮食，即每公斤体重42-84干可乐。不要吃太多零食，也不要每顿饭都吃得太多或过量。

限制蛋白质摄入

可以根据体重和比例摄入。体重一公斤应摄入0.8~1克蛋白质，主要是牛奶和鸡蛋。如果是瘦肉，鸡肉鸭肉等。，应该是煮着吃的汤。避免炖肉或红烧肉。

限制脂肪的摄入

因为脂肪可以减少尿酸排泄，所以痛风患者的每日摄入量应控制在总热量的20%~ 25%。注意植物油，少吃动物脂肪。烹调肉类时，要用水焯水取出，肉类中的嘌呤可以部分排出，可以减少肉类中嘌呤的量。

少吃高嘌呤食物

根据不同情况，痛风急性发作时饮食中嘌呤含量应控制在每天150 mg以下，以免增加外源性嘌呤的摄入。避免食用高嘌呤食物，如肝、腰、胰腺、沙丁鱼、凤尾鱼、鳃鱼、鲭鱼、肉汁、虾、肉汤、扁豆等。