王保长今传 快点来丨三嫂子（凤姐）免费请你吃火锅了

今年，“亲爱的郭”品牌迎来了快速扩张的浪潮。这个创立于7年前的品牌，已经在中国悄然布局了30家店铺，其“健康烹饪”的理念也深深地嵌入了食客的心中。

今年1月，亲爱的郭在江苏常熟开设了店铺，日营业额高达5万元。从此，常州、上饶、诸暨的每一家店铺都将成为抢手的“网络名人店”。

三代空设计

创建一个想进一目了然的火锅店

亲爱的郭，与传统火锅店最大的不同是新鲜和亲密。

亲爱的郭创始人徐智说，店铺的名字叫“亲爱的郭”，只是为了营造一种文化，让顾客知道我们会像照顾家人一样照顾他们，给客人带来温馨的氛围。

店铺空房间对氛围影响最大。自2011年成立以来，亲爱的郭在空做了几次迭代，总是试图找到最贴近年轻人的空的表达方式。

亲爱的郭1.0版在福州出道。绿色和白色，这种清晰和小清新的风格准确地针对18至25岁的年轻学生。匹配客户的单价也比较低，只有60到70元。

成为一炮而红后，亲爱的郭并没有停止探索空，他们迅速锁定了“工业风格”。光线略暗，极简主义的工厂风格给顾客带来隐秘的用餐体验，成为亲爱的郭直到2016年底一直使用的重要店铺模式。

目前正是3.0版帮助亲爱的郭开辟了简约与精致相结合的民族扩张之路，与亲爱的郭一直倡导的“健康烹饪”的产品理念产生了最强烈的共鸣，并在短时间内获得了极高的知名度。