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城隍庙小吃 盘点北京早点老字号 老上海城隍庙小吃:豆浆依旧免费

小时候最期待周末去动物园看老虎。每次去都要在安定门倒车。当时麦当劳不卖早餐,我爸妈就带我去汽车站对面的这家“老上海城隍庙小吃”吃早餐。其实关于这个地方的具体记忆已经模糊了。现在只记得这家店的包子很甜,特别香。

老上海城隍庙小吃粽子

其实这家店主要经营江南小吃。来店里的很多顾客都是住在安外街的上班族,在那里吃了一顿丰盛的早餐,然后坐地铁去上班。匆匆忙忙的,大部分人在外卖窗口买了一个手饼,五六味,打包带走。

六点半早点开始。刚过7点,店里会有很多人,但是店够大,上下两层。虽然有点挤,但也不会让顾客找不到坐的地方。进店,先去专柜下单结账,然后拿着号牌到座位上等着发货。收银台旁边是透明厨房,可以看到制作馄饨和小笼子的全过程,让人很放心。这家商店两年前装修过,有新的桌椅。原来的木质菜单改成了灯箱。豆浆,保持不变,还是免费的。放在收银台附近的不锈钢保温桶里,很烫,顾客可以随意添加。

这家店虽然不是老店,但是经营了快20年,在很多食客眼里算是老店了。不仅成为周边居民的共同记忆,甚至被80后、90后评价为“从小吃到大店”。一位食客在公众评论网站上回忆说,“我上中学的时候曾经去过灯市口的一家分店,每天都把它当食堂用。吃了各种零食和面食。十几年前,我郁郁葱葱的岁月,四块钱荠菜馄饨加雪菜面,五块钱葱油排骨面,三块钱到五块钱的面条和饺子。大学门口,校门口也有家。大家亲切的给在那里教书的城市打电话,24小时开放。卧室关了以后,就当自习室用了。这一次永远过去了。”如今,这家曾经东西南北遍布北京的连锁店,店面数量大幅减少,但在食客圈还是很有名气的。近几年店里很多菜都涨价了,但是真正的老顾客都在这里吃过自己的感情,过了很多年还会来这里品尝当年的老味道。但是吃了之后,有人说味道变了,有人说没变。

其实改不改都无所谓。一个小笼子里的抽屉和一碗豆浆,带着淳朴的南方味道,勾起味蕾里的回忆。过去的几天并不优雅。但平淡不张扬的老味道最迷人。

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地址:安外西河岩14号,具体是安定门保靖楼南侧,安定门站北侧,路边收费停车

推荐红烧面17元,鲜肉包子17.5元/笼,蟹壳黄8个/份,肉馅饺子6.5元/块,荠菜12个/碗

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