鸡腿蘑菇的做法大全 鸡腿新吃法，鲜香下饭，怕胖的不要做，因为好吃的控制不住自己！

最近柴米先生下班晚了，所以晚餐时间被推迟了。每天晚饭后都是8点，睡前时间更短。长此以往，我怕自己会胖成一团。

因此，晚餐尽量避免高脂肪食物。除了新鲜蔬菜，低热量、易消化的肉类也可以适当搭配。除了鱼虾之类的海鲜，鸡肉也是不错的选择，但是尽量少吃，不然体重会慢慢增加。今天炒了一道鸡腿杏鲍菇，比我想象的好吃，不小心吃多了。所以，下次中午吃这么好吃的，不如晚上做。

【杏鲍菇炸鸡】

【材料】鸡腿/杏鲍菇/青椒/洋葱/生姜/干辣椒

【调味】盐/酱油/酱油/料酒/蚝油

[具体制造步骤]

1.用刀沿着鸡腿的小端水平切开，慢慢把鸡和鸡骨分开。

2.将鸡肉切成小块，放入碗中，加入少许盐和料酒，搅拌均匀。

3.加入适量淀粉，搅拌均匀，静置腌制10分钟。

4.杏鲍菇和青椒洗净，切丁备用。

5.将油放入火锅中冷却，加入葱、姜和干辣椒，用小火翻炒。

6.倒入腌制好的鸡腿，翻炒至鸡肉变色，加入酱油调味。

7.倒入杏鲍菇，翻炒几下。锅内加适量水，煮几分钟，杏鲍菇味道更佳。

8.将杏鲍菇翻炒，倒入青椒，翻炒几下，再加入盐、酱油、蚝油调味，青椒碎了就可以煮了。

小费

1.这里的鸡我选的是鸡腿，比鸡胸肉更好吃，更香。

2.这道菜味道特别好。喜欢吃辣的，可以多放点辣椒，让它更过瘾！

亲爱的朋友们，大家好！我是樊凡，一位热爱食物、分享和生活的母亲。虽然每天都很忙，但忙碌是有意义的。坚持每天分享食物。如果你喜欢我的食物，欢迎你的赞美、转发和评论。请注意“柴饭饭”，我们边走边聊~