新鲜的小米辣就是这样保存的。一年后不会变质，每天都可以鲜食。现在越来越多的人喜欢吃辣。每次吃饭都是不吃辣不开心。不管他们做什么样的食物，他们都必须放一些辣椒来调味。说到调味辣椒，小米辣椒绝对是最常见最常吃的一种。我们家每次都会在厨房放一些，边吃边吃。做的菜又辣又好吃。
小米辣椒和其他辣椒相比，价格更高。另外，我们不能每天都买。一般夏天只能买新鲜辣椒，其他时间看不到。
所以每次买多了就买了放冰箱里，准备边吃边拿。但是保存时间长了，你会突然发现小米辣椒已经不新鲜了。要么被杀，要么直接腐烂。
这很苦恼，很多时候你根本吃不到新鲜的小米辣椒。其实保存小米辣椒也很简单。最近学了一个很简单的方法。小米辣椒的保鲜非常简单实用。一年后几乎不会变坏。用的时候直接剪就行了。我们来看看。鲜小米辣椒就是这样保存的，一年后不会变质，每天都可以鲜食。
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