饺子最简单的包法图解 图解13种饺子包法，简单又漂亮！

01

杜源饺子

1.拿一个饺子皮，把肉放在上面，中间捏紧。

2.饺子的两头分别贴在左右老虎的嘴上，用大拇指就可以把饺子的两边挤一挤，一下子就能挤出一个圆圆的肚子。

02

元宝饺子

饺子皮，捏成两半，然后把两端粘在一起成为小锭

03

狮子饺子

1.捏一下黑色虚线。

2.挤压红点成为图3中的四个耳朵。

3.把它们挤在中间，就是图5中4耳的饺子和图6中6耳的饺子。

04

白暨豚饺子

可以说是打褶饺子的升级版。馅料之前，先将2/3的饺子皮折叠成一堆，然后塞进馅料，再对折。

05

三交鲜花饺子

1.饺子皮根据等腰三角形的形状，找出三个点，揉成三角形；

2.将两个较短的边向内卷，揉成花瓣圈。

06

鸽子饺子

1.饺子皮捏成两半后，摺出花边；

2.把两边挤回去做一对翅膀，头部中间部分就完全成型了。还不如用芝麻装饰一双眼睛，比较像。

07

蕾丝饺子

1.饺子皮揉成两半后，从一角向内折叠；

2.沿着第一条折痕向内锁边，就可以看到蕾丝了。

08

太阳花饺子

原理和蕾丝饺子一样，只是包馅的方法是用两张饺子皮包馅，包边锁一整圈。

09

刘烨饺子

1.图一，空的手姿势，中指捧饺子，拇指食指稳饺子

2.推入，不要太多，一厘米左右即可。

3.前进的时候会有两个角，左右压着和前进的面团一起揉。揉捏后继续推进，直到结束。

10

廖智饺子

1.卷起面团的两面，让小的那一半展开。然后把面团翻过来，放入馅料；

2.将馅料放入心包内，捏出两条直边，使眼睛脱离未包裹的面团，捏出翅膀的图案。

11

鸳鸯饺子

饺子皮对折，中间部分揉搓，然后将饺子皮翻转90°，两边揉搓紧密，保证中间有两个空的空隙，这样便于后面放颜色鲜艳的食物。

11

牡丹皮饺子

1.在五个点挤压在一起，形成图2所示的形状。

2.再次粘合相邻侧，如图3所示；

3.在每个花瓣上切两把刀，形成牡丹的花瓣。

4.将煮熟的蛋黄碾碎，加入花瓣中点缀。

12

金鱼饺子

1.将饺子皮折成小一半，依次包裹馅料，然后在中间揉捏；

2.向内推卷好的小半边做成金鱼的眼睛，把眼睛中间的皮翻出来做成嘴巴；

3.把金鱼背部的皱纹挤成鳍状，剪去尾巴，用牙签压出尾巴的图案，最后从中间剪下来形成一对尾巴。

版权归原创作者所有。如有侵权，请联系删除