akimbo 真香！上海特色小吃馆新老味道齐登场，提前打卡进博会

当你在世博会打卡时，除了展品，每个人都最关心吃什么...上海特色小吃餐厅已经开始试营业。今年，它不仅保留了第一届世博会上流行的品牌，还更新了一些新口味。参与品牌从去年的24个增加到了27个，各种特色小吃一下子吃遍了整个上海！

上海特色小吃餐厅的新朋友

金宝咖啡&文创

一杯精致的手工制作的咖啡，一份合适的甜点或便餐，分享空充满生活审美的东西，是Akimbo的标志性特征。同时，Akimbo还不时举办创意论坛和创意生活展，探索生活中的精致、新奇和感悟。

金凤酒业

金丰酒业在上海拥有“和酒”、“石库门”等著名黄酒品牌。和声酒是“营养黄酒”的首创，“以酒会友”也是上海知名的广告词。石库门打破了传统米酒的固有形象，创造了一种全新的米酒文化。每一滴都是纯粹的“上海味”。

蔡志斋

菜芝斋是中国的一家老式糖果店，建于19世纪末，以其品种多样和独特的苏联风格糖果风味而闻名。蔡志斋生产和销售的糖果有数百种，主要包括各种松子、乌梅饼、九制陈皮、芦荟和橄榄等。它的特点是既有中国传统糖果的特点，又吸收了西方糖果的优点。

李南居

临安居是上海广式糕点行业起步较早的专业工厂，已有100多年的历史。当时上海每一个讲究老规矩的家庭都有晚辈结婚，总是忘了让他们给亲朋好友买龙凤饼，好中彩票。当时，广式月饼，即“李楠居”，也以用料考究、制作精美、颜色多样、色彩均衡而闻名。现在临安居食品总厂位于浦东第六厨房，有老奶奶蛋糕、坚果蛋糕、桃酥等特色。

1 2 steet

12街从陆家嘴出发，跟随上海城市发展的脉搏，将12家老店变成传统与现代、历史与未来融为一体、文化传承与理想生活相连接的新型中式文化综合体。普洱古树茶、“英雄”笔、景德镇瓷器、精美珠宝、花卉、昆虫和鱼类在现代科技的保护下...打造一个充满音乐和茶香的全新休闲交流空房间。

富春蒸

富春笼久负盛名。专门做扬州小吃和小吃，适合人吃。味道绝对不差，亲民，消费大众。炸猪排也很受欢迎，招牌冷面也很受欢迎。浇头已经持续了几十年。虾馄饨里，每一个都装着真虾。

小哨星

“小绍兴”白切鸡在上海的知名度堪比北京烤鸭。小绍兴白切鸡皮酥如海蜇，肉质细嫩鲜美，鸡粥更是绝活。用上等白粳米和原味鸡汤熬制，用一勺特制酱调味。另外，鸡头、鸡爪、鸡翅都是可以随意购买的，在竞争激烈的上海总是占据一席之地，薄利多销。

小金岭盐水鸭

小井岭盐水鸭店是一家专业经营盐水鸭、金陵老鸭汤粉条和金陵包子的餐厅，创建于1987年。位于云南南路美食街。它是中国著名的餐馆之一，也是上海著名的商店之一。现在是星华楼下的小Xiaoxiaoxing餐厅的店。

赖贤德排骨年糕

“新鲜出炉”的排骨年糕有自己的特色，几乎是上海所有妇孺皆知。其拳头产品排骨年糕，口味独特，排骨呈扇形，肤色金黄微褐，味道清香、鲜嫩；年糕洁白细腻，口感绵软糯香。倒入稍浓的酱料，鲜甜。这是一种奇妙的味道，许多上海人在童年时就记忆深刻。

梁泉齐眉

“两全其美”的谐音是成语“两全其美”，意思是“做一件事照顾双方，使双方受益”。手抓饼，纹路优美，新鲜出炉，叠在薄纸等层上，用千丝万缕的手抓住。外层金黄酥脆，内层柔软洁白，有葱油面筋的清香。还可以搭配鸡蛋、腊肉、蔬菜等辅料，让大家迫不及待，抢着吃。

上海特色小吃餐厅的老朋友

兴华大厦

杏花楼以正宗的粤菜、中西糕点和水饺而闻名。百年来，杏花楼月饼以其独特的配方、精湛的工艺和持久的柔软性而享誉国内外。月饼已经成为杏花楼快速发展的支柱产品。连续五年被评为“上海百大名牌产品”，成为唯一入围“全国十佳月饼”的上海月饼。

沈大成

沈是小吃和风味小吃的集大成者，他把这家店命名为。沈大成有著名的寿桃、生日蛋糕、桂花面饼、双酿饺子和绿饺子，还有蟹粉笼、馄饨、两面各种黄色和宴会小吃。近年来，研究和推出了一系列具有浓郁上海风味的醉虾、醉蟹和香米，深受消费者欢迎。

达傅贵

大傅贵将原生态的徽菜与浓郁的油和红酱相结合，注重用徽菜的技巧和手法烹制当地新鲜的时令食材。安徽三鲜小馄饨、面筋百叶、鲜肉包、鲜肉粽子、红烧蹄子、酱鸭、炸鳝糊、蟹粉鱼翅被评为上海著名景点和上海菜。

南翔馒头分店

店里的主菜是小笼包。南翔小笼包是南翔镇的传统名产。以皮薄肉嫩、汁多、味鲜、形美著称。它采用“薄皮填大不填小”的方法，用精制白面卷成薄皮，用精制肉馅。不用味精，用鸡汤煮皮，拌进去，得到它的鲜度；往馅料里撒少量磨碎的芝麻，得到它的香味；根据季节不同，加入蟹粉、虾或春竹笋保鲜。

宁波汤团分公司

宁波汤团餐厅是豫园商城的小吃招牌之一。饺子、蟹粉鲜肉饺子、蟹钳年糕、菜肉大馄饨、豆花排骨年糕等小吃在店里很受欢迎。

宋春锋粤楼

被誉为“海上净菜第一楼”的冯春宋岳大厦建于清宣彤二年。老板年轻的时候在素食餐厅当学徒，积累了相当的经验。自己开店后，注重原材料质量，亲自从进货、砧、灶、堂口等各个环节进行检查，形成了冯春宋岳大厦素食的独特特色。

老宋生

上海豫园旅游商城老松生，创建于1925年，是豫园小吃发源的百年老店。老松生的特点是“豫园八绝”。除了鸡鸭血汤，还有面筋百叶汤、蟹粉笼、绉馄饨、红豆粥、鲜肉锅贴、面衣、松生汤包等等。

莫砺锋

莫砺锋以其广帮、海派的特点在上海、周边省份乃至海外享有盛誉。被誉为“牛肉干之王”，拥有牛肉干系列、休闲肉制品系列、炒货系列、果脯系列、腊肉系列、厨房食品系列等200多个品种和规模。

大春

大春是传说中的地道的上海味炒菜，也是唯一的无汤炒菜。肉质优越丰富，发酵皮厚而不油腻。铁板水润油润，底板酥脆，面团松软，馅料香浓多汁，深得大众喜爱。

巴布教徒

Babi一直专注于早餐和中式小吃，在华东和华南地区拥有2500多家连锁店，生产和销售馒头、馒头等中式干制小吃和饮料，在社会上形成了很大的口碑。

虹口高团厂

一家历史悠久的蛋糕店，热腾腾的年糕，咬下去能拉出丝来，而且不粘牙。蛋糕比较粘，外面桂花，中间豆沙，强调不甜不腻。

多汁猪肉馅老生场包子

上海老升昌汤包餐厅是一家经营具有苏州地方特色和地方风味的大众小吃，如汤包、面汤、拌饭等的餐饮企业。老常升专门为入园开发的带笔春卷，造型新颖，食用更方便。

吉祥馄饨

特色Gll馄饨创造了一种新型的馄饨，具有“皮嫩、体积大、馅料丰富、味道鲜美”的特色。有着十年历史的Gll馄饨承载着众多荣誉，如中国著名小吃、上海著名景点、2008年北京奥运会菜谱及菜品推荐展金奖等。

蔡先生

有很多特色小吃，有糖年糕、保健粥、荞麦粥、青椒肉丝凉面、苏州饺子、馄饨等等。在上海特色小吃餐厅，介绍了独具上海特色的蔬菜米饭。美味的火腿和青菜一起煮出了美味的蔡菜饭。

龚

因其素食制作技艺而获得国家非物质文化遗产称号的Kutokuhayashi，是素食界著名的金字招牌。Kutokuhayashi菜系讲究选材，烹饪过程中少油、少盐、少糖，尽量保持原料的营养。制作时注重菜品的设置，使每一道菜都“可口”，成为视觉享受极大的艺术品。

牛奶棚

上海奶棚食品有限公司的“奶棚”品牌是经过半个世纪打磨的上海知名老品牌。奶棚公司的“牛棚”注册商标是上海市著名商标。公司生产的燕麦片、咸味冰淇淋、清仁味牛奶酥、黄油烤面包等食品被评为上海名吃。

新雅

上海新雅粤菜餐厅成立于1926年，是上海最著名的粤菜餐厅和著名的国际餐厅。新雅广式月饼和新雅半成品菜是新雅广府的两大主要产品，以品质上乘、制作精良著称，在行业内处于领先地位。

上海特色小吃餐厅已经试营业并向公众开放。小吃店搬了老上海的街道和建筑。石库门的细节、风筝、旧自行车和邮箱逼真地还原了上海的街道生活。还有蓝底白字的斑马线和路牌，让人恍惚地在市中心徘徊。

上海特色小吃店

地址:上海国家会展中心商业区1号馆

营业时间:9:30-17:30

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正文部分:江天一色