林立军后血浆时代，任重而道远—913计划—无血浆蛋白日粮系统解决方案研讨会隆重举行

随着非洲猪瘟的不断蔓延，中国养猪业面临严峻挑战。为进一步防止疫情在农村蔓延，9月13日，农业和农村事务部发布64号文件，禁止血浆等血液制品，以阻断因加工工艺或动物自身条件导致的同源疾病传播。

在行业大变革时期，新饲料传媒联合行业优秀企业，在新饲料微信公众平台上联合推出无血浆蛋白饮食系统解决方案在线展示活动，参与展示企业45家，页面浏览量超过56万，引起行业广泛关注。

2018年12月7日，我们将线上活动扩展到线下活动。无血浆蛋白饮食系统913计划-解决方案研讨会在格陵兰铂ree酒店隆重举行。会议由新源传媒主办。山川生物科技(武汉)有限公司、北京中科润之农业科技发展有限公司、辽宁中科润之生物科技有限公司、南通奥灵生物科技有限公司、山东圣奇生物科技有限公司、珠海天香苑生物科技发展有限公司、河南正本清远科技发展有限公司、成都美艺得生物科技有限公司、北京挑战集团、唐山拓普生物科技有限公司、平度根源生物科技有限公司、广东海纳川生物科技有限公司、乐达(广州)香精有限公司、广东雅奇生物科技有限公司、浙江爱洁思北京英惠尔生物科技有限公司、江西艾利曼科技有限公司、西乐平(天津)饲料有限公司、山东连赢食品销售有限公司(无特定顺序)联合发起，进一步探索无血浆蛋白饮食体系解决方案

会议开幕式由新饲料传媒首席执行官、《饲料与家畜》杂志副总裁霍女士主持。

她指出:“9月13日农业和农村事务部发布的第64号公告指出，为了做好非洲猪瘟的防控工作，饲料生产企业暂停使用猪血制成的血液制品生产猪饲料。这使得血浆蛋白替代品成为业界关注的焦点。本次关于血浆无蛋白饮食体系解决方案的研讨会，是由行业内数十家企业联合主办的。目的是探索如何成功制备无血浆蛋白饮食，保证饮食营养的全面平衡。”

新饲料传媒首席执行官、《饲料与畜牧》杂志副总裁霍

吉林农业大学秦贵新教授以“提高植物蛋白饲料质量”为主题做了精彩的演讲。

秦教授就不同蛋白质来源的特点及利用、植物蛋白来源利用的不足、植物蛋白的改良及展望作了发言。他强调:“提高植物蛋白饲料的质量存在很多问题。要重点提高蛋白质质量，减少抗营养因子，提高治疗深度和强度。”

吉林农业大学秦贵新教授

山川生物技术(武汉)有限公司产品技术中心主任杨红俊先生作了题为“非同源蛋白在教学和保护材料中的应用”的演讲。

杨主任说:“语文槽教材的研发、质量和效果都走在了世界前列。希望业内同仁选择优秀的非同源蛋白，为非鼠疫的控制做出贡献。血浆替代品2018L由多种优质蛋白源组成。消化率高，避免同源性，可以等量替代血浆蛋白。富肽产品中小肽含量高(≥30%)，是发酵豆粕的3-5倍。低盐低灰，方便配方师使用。”

山川生物科技(武汉)有限公司产品技术中心主任杨红俊

在这次会议上，北京中科润之农业科技发展有限公司特邀海外专家Wim Beeks就“血浆粉熄灭后如何改善仔猪营养”这一问题进行了详细解答。

目前，我国饲料工业正面临着禁止使用血浆蛋白粉、取消使用饲料抗生素等问题。在这种背景下，我们应该更加重视动物肠道健康。维姆·毕克斯先生强调:“高饲料摄入量是防止肠道损伤的重要工具之一。Biglet涂有乳清，含有Dulce，可增加仔猪采食量10%，减少断奶时体重减轻，提高仔猪整体性能10-15%，JPC56是专门为幼畜营养而设计的。它与多种优质植物蛋白源独特混合，促进肠道健康。”

北京中科润之农业科技发展有限公司邀请海外专家维姆·比克斯

南通奥灵生物科技有限公司总经理许超先生作了题为“蝇虫蛋白粉在动物育种中的应用研究新进展”的报告。

徐总经理表示:“飞虫产业项目在全球发展迅速。2013年，美国诺贝尔生命实验室开始在全球寻找生命肽的合作研究基地，蝇蛆被列为重点领域。南通奥灵生物科技有限公司的白虫粉(干)产品在育种上取得了优异的成绩。”

南通奥灵生物科技有限公司总经理许超

北京挑战赛组的雷横博士就“核苷酸营养”做了精彩的演讲。

雷博士强调:“核苷酸几乎参与细胞的所有生化过程，具有调节生物体能量代谢、参与遗传信息编码、促进免疫系统发育、调节肠道菌群、传递细胞信号等重要生理功能。核酸经核酸酶水解，游离核苷酸含量为6%。酵母含有15%的核酸和60%的粗蛋白。在断奶仔猪日粮中添加15公斤核益生菌而不是15公斤血浆蛋白粉，可以提高仔猪的平均日采食量和日增重。”

北京挑战集团雷横博士

辽宁康茂德生物科技有限公司的权志忠博士以“预消化蛋白质与动物健康”为题，系统阐述了预消化蛋白质与动物健康的关系。

全博士强调:“经过预消化，原料中大分子可以转化为小分子，抗营养因子含量降低。康茂德的k蛋白是一种酶水解产生的预消化植物蛋白，能彻底消除抗营养因子，适口性好，还能提高动物免疫力。可以直接替代血浆蛋白。”

康普利德·权志忠博士

上海宗和恒营养服务有限公司的吴博士做了题为“无血浆减毒和抗替代的简易喂养和特殊帮助新时代”的报告。

今年9月13日前，我国80%-90%的仔猪饲料生产企业使用血浆蛋白。虽然血浆蛋白在水产养殖生产中发挥着重要作用，但其隐患也不容忽视。从蛋白质原料来看，很多蛋白质原料可以替代血浆蛋白粉，包括鱼粉、酵母抽提物、大豆蛋白等。酵母制品在消化吸收方面有明显优势。

吴博士在讲话中反复强调:“无论什么样的产品，都要注意原材料的新鲜度。”

上海宗和恒营养服务公司吴长征博士

北京连赢食品销售有限公司的林丽君博士作了题为“酵母水解物的应用”的精彩报告。

林博士说:“酵母水解物是酿酒酵母经液体发酵、自溶或外源酶催化水解、浓缩或干燥后得到的产物。不提取酵母可溶性物质，粗蛋白含量不低于35%，具有发育成肠道、增强小肠吸收能力、提高采食量等优点。奥福酵母水解液以纯糖蜜酵母为原料，采用单一产品设置，使用所有配套进口设备，全自动化，确保产品的唯一性。”

北京连赢食品销售有限公司林丽君博士

本次会议还专门安排了“血浆无蛋白饮食解决方案”互动论坛。本次会议由辽宁康茂德生物科技有限公司权志忠博士主持，吉林农业大学秦贵新教授、上海宗和恒营养服务公司吴博士、北京中科润之农业科技发展有限公司副总经理、南通奥灵生物科技有限公司总经理、北京食品销售有限公司博士、太高中国生猪技术服务公司高级经理鲁平博士应邀出席。