土豆炖翅根 鸡翅根炖土豆的做法

鸡翅是鸡翅，富含蛋白质，对人的皮肤非常好。鸡翅还有温脾益气的功效。吃它们可以让人保持健康。鸡翅里加土豆，煮的黏黏的，拌成米饭，很好吃。而且土豆含有大量的氨基酸和多种营养成分，是一种非常健康的食物。所以我们来看看鸡翅炖土豆的做法。

成分:

配料:2个土豆，4个以上翅根。

配料:葱、姜、料酒、白糖、蚝油、酱油、盐。

工作方法

1将土豆切好，用水浸泡；洗净翅膀，沥干水分；将洋葱切成段，将生姜切成大块；

2油微热后，加入两勺白糖，炒糖色。炒糖色时，用铲子不停搅拌，避免糊锅，搅拌至起泡；

3糖泡好后倒入翅中翻炒，均匀上色；

4加入少许水，加入葱姜片，焖五分钟，加入少许酱油、蚝油调味；

5加入土豆片，然后在没有所有材料的情况下加水。开火后转小火炖半小时左右，或者土豆软了；

最后，火收集了果汁。或者留一点汤，糯米很香！