传统百货商店正在通过各种探索寻找转型方向。物美购物中心事业部总经理李存孝日前在接受《今日北京商报》采访时表示,物美集团旗下的新华百货将更名为“物美新街口广场”。在与母公司物美集团统一品牌形象的同时,会弱化百货公司未来的定位,通过购物中心的转型寻求更大的发展机会。据悉,物美集团旗下的新华百货是西城区老百货社区商业改造的重点项目之一。在西城区政府的支持下,新华百货的转型前景逐渐明朗。但也有业内人士指出,百货店的调整要结合自身情况和区域属性,不能只按照政策导向去增加新业态。老百货不再在传统的百货模式下继续发展,而应该作为社区生活中心,在传统零售店的基础上增加更多的体验消费。
削弱百货商店标签
新华百货将更名为吴梅新街口广场。据李存孝介绍,物美集团正在调整新华百货。调整后,新华百货将更换新LOGO,更名为“物美新街口广场”,旨在统一与母公司物美集团的品牌形象,弱化百货的定位。据悉,在转型调整期间,新华百货开始压缩附属品牌,增加自有品牌。比如新华百货增加了新的餐饮品牌“新街口印象美食广场”。李存孝表示,在调整中,约有50%的老餐饮品牌退役。
不仅如此,《北京商报》记者在现场看到,目前的新华百货增加了连锁影院和共享办公区,三层以上区域布局基本得到调整。其中,原五层运动儿童业态调整为三、四层,五、六层为影院、餐饮业态。李存孝表示,2017年以来,新华百货逐步进入转型阶段。目前品牌数量减少了100多个,但同期销量基本持平,尤其是留存品牌同比销量也增长了10%。
据悉,除新华百货外,物美旗下另一家购物中心物美圣溪八号广场也在调整中。李存孝表示,自推出共享办公区和儿童体验版以来,周客流量同比增长30%左右,销量同比增长20%。他认为,在西城区政府的支持下,新华百货将深化调整升级,引进高端品牌和豪华国际品牌,同时打造各种主题街区。
应对转型的痛苦
即使新华百货积极推进商场转型,但新华百货在转型中仍面临诸多困难。据了解,从2016年开始在新华百货门口修建地铁。截至目前,商场入口仍被建设项目堵塞,原有宽阔的入口只是一条狭窄的小巷,在一定程度上影响了商场的客流。
其实新华百货位于北京新街口北街,毗邻地铁2号线积水潭站和德胜门汽车站,与积水潭医院相对。从地理上看具有明显的客流资源,但由于门前建设的影响,上述资源优势并未出现。
“新华百货附近交通拥堵,很多消费者开车很不方便,在建的19号线地铁站挡住了商场大楼,很容易让周围很多人忽视新华百货的存在。”李存孝表示,如何引流商城是目前新华百货需要解决的一个关键问题,商城周边还有大量消费者有待挖掘。
在外部条件较差的情况下,商场只能靠特色业态和符合周边配套设施的业态来吸引消费者。据《北京商报》记者介绍,新华百货推出的盛嘉国际影院是该地区首家影院,占地3500平方米。此外,在商场六楼,新华百货还打造了“失落的什刹海”、“新街口怀旧记忆”等区域。
另外需要注意的是,调整中的新华百货依然要面临品牌选择的问题。如果想加入更多的新业态,也意味着商城需要抛弃一些旧业态。李存孝表示,未来商场一楼将推出集体店、奢侈品国际品牌CJ、都乐日、星巴克等适合新消费群体的品牌,需要压缩传统百货的鞋区和化妆品柜台,保留有影响力的商家。“整个品牌的选择不是一蹴而就的。如果完全拆除,整个商场会出现一个空的地方,给消费者带来不好的体验。所以,如何选择品牌和商家,也是商场管理需要慎重考虑的问题。”李存孝说。
调整需要结合商圈
在传统百货的低谷期,转型升级势在必行。中国商业联合会智慧商务分会常务副会长兼秘书长范表示,新华百货的调整是百货压力下的必然趋势。即使不受外力影响,也需要品牌调整和新的商业形式。关于新华百货的新布局,范表示,增加3500平方米的大面积影院可能会带动和吸引周围的客户,增加一些新颖的元素也将有助于商场实现升级改造。
对于外部地铁建设问题,范认为,虽然存在外部不可抗力因素,但每个商城运营都有自己稳定的客户群,商城需要对现有客户群进行详细的调研分析,保留适合该客户群的业务业态;在留住老用户的基础上,通过商业形式的创新,吸引更多的新消费者。这样,地铁建设完成后,会带来更好的效益。
此前,北京市西城区政府提出将旧百货商场改造成社区商城。对此,范表示,商场的改造需要根据自身商业区的属性进行调整。新华百货周边流动人口多,有积水潭医院和交通枢纽站,可以达到聚集客户的效果。邻里业务只能作为部分补充。除了建设社区邻里商业,还应该满足流动人口和医务人员的消费需求。
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