香港百佳 揭秘：香港第一连锁超市百佳如何领先一步升级为智慧门店？

来自联商的消息。com:大数据、物联网、云计算、人工智能等新技术正在推动零售业的快速发展。新零售的发展加速了线上线下的融合，传统零售在电子商务的布局下发生了转型。

百佳超市隶属屈臣氏集团，是香港最大的连锁超市。目前，百佳超市在中国大陆、港澳地区拥有300多家分店，其中在广东地区开设了50多家连锁店，致力于以不同的店铺品牌为不同的目标客户服务。在新的零售环境下，百佳寻求积极转型，通过韩硕科技电子价格标签和智能商店解决方案重构“人、货、市”的关系，结合技术和数据应用提高零售效率，完成传统商店向智能商店的升级，提升商店的数字化客户获取能力。

和很多传统零售企业一样，在新零售的冲击下，百佳面临着如何打造智能门店的问题:

(1)运营成本暴涨，但运营效率有待提高；

②线上线下一体化，全渠道运营，门店多平台订单处理能力弱。

③银线效率低，排队时间长，消费者体验差。

IT管理和运营能力属于线下零售企业的短板，传统的“ERP”百家也是如此？总部？店铺？POS的结构过于简单，无法满足新零售的全渠道高速运营要求。韩硕科技帮助百佳重新规划IT架构，通过结合电子价格标签和智能收银机、智能营销、智能提货、智能展示等智能门店解决方案，实现百佳门店的多维数字化管理，帮助提升门店整体工作和运营效率，完成从传统门店向新型零售智能门店的升级转型。

首先，电子价格标签

目前，百家多业态门店陆续推出韩硕电子价签，实现了智能化价格管理，节省了大量人工成本投入。此外，韩硕电子价格标签具有互动属性，可以作为营销联系人，为消费者提供便捷的购物模式，也可以与店员互动，提高店铺管理效率。

价格管理:电子价签的应用，可以实现店端一键价格变更，无需人工参与，快速准确，保证线上线下商品信息和价格信息的实时同步；

营销联系人:实现门店与线上促销实时同步，轻松实现实体店“秒杀”或“时间促销”等活动。根据店铺的营销活动，自由切换价签模板，定时点亮全方位提醒消费者，丰富店铺的经营手段；

库存管理:后台同步库存信息，自动切换缺货模板，协助门店人员快速制定补货和订货策略；

扫码购买:价格标签用于携带扫码购买端口，支持单商品SKU二维码发货。扫完二维码，就可以快速加入购物车，完成购物。韩硕收集并分析在此过程中产生的用户数据，并帮助百佳商场制定个性化营销计划。

第二，智能收银

汉少为百佳提供了集扫码购买和自助购买于一体的店铺智能收银解决方案，通过提供具有自助结算和订单验证功能的惠平设备，同时识别会员信息；顾客可以选择更多的消费方式，改善在商店的购物体验。而且大大节省了店铺在银线改造中的投资成本，减少了在银线上排队的现象。

百佳推出韩硕智能收银解决方案后，使用店内自助购物的消费者比例达到30%，与单独部署相比，店内硬件和设备投资减少50%以上。此外，营销信息将同步显示在自助智能屏幕设备上，商店的营销手段将更加多样化，与电子价格标签的交互将实现商店优惠券交付和购物的一体化操作。

第三，聪明的挑选

百佳超市通过韩硕的提货系统收集和处理来自各种渠道的原始零散订单，并通过配送机制将其推送到提货PDA，自动生成最佳提货路线。同时，将待拣货的电子价签同步切换到拣货模板上，自动开灯提醒。员工直接使用PDA完成提货、复检、发货、交接全过程，使线上交易和线下物流无缝衔接，店铺效率和库存周转速度全面提升。

据统计，目前百佳系统韩硕智能提货解决方案门店的绩效效率已经达到30%以上，每个单店平均订单量已经超过1000单；单人平均提货速度达到5分钟/单；拾取精度提高20%。

第四，智慧展示

韩硕将电子价格标签与大数据应用相结合，有效获取门店展示数据，实现百佳门店商品展示、位置监控、用户识别等各种场景的数字化展示。全程无纸化操作，自动推送棚图，避免人为因素造成的显示差异；并且每一个价格标签都与商品有对应关系，有效固化了店铺内的商品展示位置，总部可以实现对店铺展示信息的实时监控。

动词 （verb的缩写）总结

综上所述，韩硕电子价签应用帮助百佳门店轻松实现线上线下访问，在实体店生成数据，收集大量行为数据，为创建数字化应用场景提供基础；智能收银程序大大提升了百强客户的消费体验，享受各种渠道的便捷购物；智能挑货保证了类似百佳的传统零售企业可以快速在线整合，具有“在线速度”；智能展示实现了商店的快速展示，有效地固定了商品展示的信息。

当然，百佳与韩硕实现新零售转型的合作并不止于此。双方将为双端会员信息管理、多元化消费体验、智能化空跨行管理、全渠道精准营销创造更多火花，共同打造数字化、高效化、体验化的新型零售智能商店。