据英国专家介绍,低糖可乐更容易让人发胖。
早报记者马作宇
最近,据英国《每日邮报》报道,英国药剂师尼拉杰·纳伊克和高级营养师埃拉·艾尔里德研究了实验者喝无糖可乐后一小时内的身体变化,发现在短短60分钟内,这些饮料对身体的影响与可卡因相似。
其实不仅仅是无糖可乐。艾尔里德说,只要是含有阿斯巴甜(非碳水化合物人工甜味剂)的饮料,都是脂肪堆积的“元凶”之一。
喝了无糖可乐后10分钟内,
人工甜味剂阿斯巴甜会刺激你的味蕾,并“欺骗”你的身体认为你摄入了糖。
另一方面,饮料中的磷酸开始“攻击”你的牙齿,阿斯巴甜准备开始伤害你的生理系统。
埃拉分析:一旦你尝到可乐的甜味,你的身体就准备好处理糖,并开始释放胰岛素。胰岛素的增殖降低了胰岛素敏感性,从而增加了患2型糖尿病的风险。同时,胰岛素会使你的身体开始储存脂肪,增加患心脏病的风险。
喝了20分钟无糖可乐后
身体开始堆积脂肪。这一点,无糖可乐和普通可乐一模一样。
《护士健康研究》、《卫生专业人员随访研究》等一系列国外医学期刊发表了相关文章。这个阶段是人体脆弱期的开始,2型糖尿病的风险在飙升,也容易患高血压和心脏病。
Ella分析:此时人体内的胰岛素逐渐达到饱和状态。但关键是,当你喝无糖饮料的时候,体内并没有摄入糖分,而是血液中的胰岛素越来越多,会导致血液中的糖分越来越低。然后你会非常渴望补充糖分来维持平衡。这也是你喝完可乐后经常想“再来一罐”的原因。
喝无糖可乐40分钟后
据两位英国专家介绍,无糖可乐的瘾越来越明显。咖啡因和阿斯巴甜让身体短暂有上瘾的感觉;与此同时,身体释放出更多的多巴胺,使人感到快乐,这与使用少量可卡因的效果非常相似。
这种刺激性神经毒素会让你的大脑感到疲劳,尤其是如果你经常喝的话。
Ella分析:血液中的咖啡因逐渐进入饱和状态。这会在你的身体里制造一种“幻觉”,让你觉得自己的身体充满了能量。然而,当阿斯巴甜到达你的大脑时,它可能会成为一种神经毒素,引起偏头痛和其他神经系统疾病。
喝无糖可乐后60分钟
你体内的营养开始消耗,让你感到又饿又渴。
不像普通可乐带给你更大的满足感,无糖可乐1小时后依然会让你向往甜味。
不仅如此,无糖可乐不仅能帮你补水,还能让你的身体脱水更快。
埃拉分析:当身体发生脱水时,另一个恶性循环就开始了。脱水会让你感到疲劳和困倦,同时会诱导你想多摄入咖啡因。
无糖饮料更危险
事实上,药剂师尼拉杰·纳伊克说,不仅无糖可乐,其他标榜无糖的饮料只要成分相似,在人体内也会有同样的效果。
根据纳伊克的研究,当饮料中含有阿斯巴甜时,这些无糖饮料比含糖饮料对人体的危害更大。
“美国科学杂志《临床营养学》发表了一份文件,称这些减肥和无糖饮料实际上更有可能增加患糖尿病的风险。因为这些人工甜味剂比普通糖甜1000倍。”
为此,在科学家眼里,无糖饮料是脂肪疯狂堆积的重要原因。
然而,当可口可乐的发言人被问到这个问题时,他仍然相信他的产品是健康的。“我们相信,这种无糖饮料可以让全世界亿万人享用,至少会流行30年。我们还相信,我们销售的所有产品的成分都是绝对安全的。”
埃拉分析:血液中的咖啡因会让你的身体产生一种“错觉”,让你觉得身体充满了能量。然而,当阿斯巴甜到达你的大脑时,它可能会成为一种神经毒素,引起偏头痛和其他神经系统疾病。
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